Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала на своём официальном сайте список рекомендаций по здоровому питанию в связи с приближающимся Новым годом.
В частности, ВОЗ рекомендует избегать употребления трансжиров, так как они на 30% повышают опасность развития сердечно-сосудистных заболеваний. Для этого ВОЗ предлагает отказаться от сливочного и топлёного масла в пользу растительных масел - соевого, рапсового, сафлорового, подсолнечного, кукурузного.
Также рекомендуется снизить потребление красного мяса и увеличить долю в рационе белого мяса (птица и рыба), так как белое мясо содержит меньшее количество жиров.
ВОЗ советует избегать технологически обработанные продукты быстрого питания, так как они содержат промышленно произведённые трансжиры.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
30950.00 | + 1150 | 31200.00 | + 1200 |
ПФО |
30310.00 | + 1370 | 31000.00 | + 2000 |
СКФО |
31650.00 | + 2200 | 32000.00 | + 2000 |
ЮФО |
31500.00 | + 2250 | 32000.00 | + 2300 |
СФО |
32000.00 | + 2700 | 33000.00 | + 3500 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
73000.00 | + 1000 | 73500.00 | + 200 |
ЮФО |
72000.00 | + 2200 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
72000.00 | + 500 | 73200.00 | + 100 |
СФО |
73500.00 | + 1000 | 74900.00 | + 0 |
Обсуждение