Рост ажиотажного спроса продлился около трех недель и уже сократился. Однако продовольственная розница до сих пор идет выше по среднегодовым показателям, рассказал Виктор Евтухов, статс-секретарь, заместитель министра промышленности и торговли РФ, передает The DairyNews с конференции "Потребительский рынок 2020: взгляд в будущее".
50% домохозяйств сделали запасы по некоторым продуктам питания запасы на полгода вперед. Этот период мы в стране пережили весьма неплохо, полки заполнялись очень плохо, продовольственная розница усилила логистику и получила хороший денежный поток, - рассказал Виктор Евтухов.
По словам эксперта, не вся продовольственная розница находится в росте. Есть большое количество несетевых магазинов, которые получили до 50% снижения покупательского потока.
- С учетом ограничений, многие потребители выбирали сети. Кроме того, малые магазины не могут себе позволить снизить цены, - заявил Виктор Евтухов.
Эксперт отметил, что особые сложности у сектора общепита, туризма, непродуктовой розницы.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29800.00 | + 650 | 30000.00 | + 840 |
ПФО |
28940.00 | + 990 | 29000.00 | + 950 |
СКФО |
29450.00 | + 750 | 30000.00 | + 1050 |
ЮФО |
29250.00 | + 1100 | 29700.00 | + 750 |
СФО |
29300.00 | + 900 | 29500.00 | + 1200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
72000.00 | + 1000 | 73300.00 | + 50 |
ЮФО |
69800.00 | + 0 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
71500.00 | + 500 | 73100.00 | + 100 |
СФО |
72500.00 | + 500 | 74900.00 | - 100 |
Обсуждение