Правительство Индонезии постоянно ищет альтернативные способы удовлетворения внутренней потребности в говядине, которая постоянно увеличивается вместе с ростом населения сообщает GAPKI.

Президент Джоко Видодо (Jokowi) инициировал план по самообеспечению говядиной, который будет способствовать снижению импорта.

Но, видимо, некоторые препятствия, в том числе земельные проблемы, стоят на пути его реализации. В результате правительство вынуждено импортировать говядину из ряда стран, в том числе из Бразилии, страны из Латинской Америки, которая находится очень далеко от Индонезии.

Государственный совет по исследованиям и разработкам в области применения и оценки технологий (BPPT) предложил концепцию системы интеграции производста масличной пальмы и животноводства в районах плантаций масличной пальмы с использованием специально разработанной технологии. Он предлагается мелким владельцам масличных пальм, которые управляют небольшими районами масличных плантаций во всех провинциях Суматры, Калимантана и Сулавеси.

«Технологическая концепция системы интеграции масличной пальмы и животноводства может быть надлежащим образом реализована в районах плантаций масличной пальмы. Это увеличит производство крупного рогатого скота, что затем сократит импорт крупного рогатого скота», - заявила в интервью для Tribunnews заместитель BPPT, отвечающий за биотехнологии и агропромышленные технологии, Сони Солистия Вираван.

«Наша потребность составляет 720 000 тонн, но только 400 000 тонн могут быть произведены в стране. Это означает, что мы должны импортировать, чтобы восполнить дефицит. Но если мы сможем увеличить наше местное производство крупного рогатого скота с помощью системы интеграции, по крайней мере, мы сможем сократить импорт», - сказал Сони.

Он указал на то, что концепция интеграции масличной пальмы и животноводства была начата давно, но, по-видимому, в то время она не вызвала большой интерес у мелких владельцев масличных пальм.

Это произошло потому, что мелкие фермеры опасались, что проект по разведению крупного рогатого скота может снизить их производство или даже повредить плантации масличных пальм. «Мелкие фермеры опасаются, что это повредит масличные пальмы и земли, поэтому производство пальмового масла уменьшится», - сказал Сони.

Он сказал, что теперь BPPT предложила концепцию интеграции, которая считается способной принести пользу мелким фермерам. «Мелкие фермеры тепло приветствовали эту концепцию», - сказал он.

Он сказал, что пилотный проект системы интеграции масличной пальмы и животноводства уже реализуется в партнерстве с регентским правительством Пелалаван в деревне Берингин, в Пелалаванском округе Риау. «Он разработан и уже открыт. Сотни голов скота уже разводятся там. Надеемся, что она станет моделью системы интеграции масличной пальмы и скотоводства, которая может быть разработана в других областях », - добавил он.

По его словам, в рамках пилотного проекта также будет производиться качественный корм из отходов масличной пальмы. Также ожидается, что правительство, частный сектор и животноводы смогут развить синергию для дальнейшего развития системы интеграции масличной пальмы и животноводства посредством дальнейших исследований и оценки. Предполагается, что система интеграции сможет снизить стоимость кормов до 30 процентов, поскольку корм для животных можно производить из листьев пальмового масла и отходов, образующихся в процессе производства пальмового масла.