Россия в последние годы успешно развивает производство соевых бобов, что может принести стране миллиарды. Об этом говорится в публикации американского издания Bloomberg, перевод которой эксклюзивно для своих читателей представляет «ПолитРоссия».

Обозреватель американского издания Анатолий Медецкий отмечает, что пандемия коронавируса разрушила нормальные цепочки поставок и помешала продовольствию попасть туда, где оно должно быть, а экстремальные погодные условия, опустошающие урожай, вынудили многие страны проводить более протекционистскую продовольственную политику. Опасения по поводу доступа к пшенице и другим основным продуктам питания побудили страны, включая Казахстан и Россию, ввести экспортные ограничения в начале этого года, хотя большинство государств отказалось от этих ограничений.

В последнее время российские фермеры начали активно выращивать прибыльную сою.

«Масличные семена перерабатываются в корм для животных, спрос на который был сильным на фоне бума животноводства. На самом деле страна все еще зависит от импорта около 1 миллиона метрических тонн сои, так что есть больше возможностей для роста внутренних урожаев», – отмечает обозреватель американского издания.

Анатолий Медецкий напоминает, что в 2019 году в Центральной России соя была посеяна на 1,1 миллиона гектар, что в 18 раз больше, чем за последнее десятилетие, и составляет около 7% от общего объема пахотных земель в этой части страны. Однако, по словам заведующего отделом сои Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени Пустовойта Сергея Зайцева, РФ нужно больше сои, и с экономической точки зрения лучше выращивать ее внутри страны

В публикации приводятся словам селекционера сои Чувашского Научно-исследовательского института сельского хозяйства Маргариты Фадеевой, которая отмечает, что последние сорта сои, выведенные для северных районов, могут расти уже при температуре выше 10 градусов Цельсия. В северных широтах им требуется около 100 дней благоприятной погоды, чтобы созреть.

Обозреватель американского издания обращает внимание читателей на тот факт, что урожайность российской сои за последнее десятилетие удвоилась, а объем производства вырос почти вчетверо. Этому также способствовали лучшие семена, поступающие на рынок. Однако, есть небольшие хитрости, чтобы заставить сою хорошо работать в новых областях. Например, растения не должны находиться в тени от холмов или деревьев, чтобы они получали как можно больше солнечного света, также необходимо выровнять поля, иначе комбайны пройдут над бобами, которые могут висеть всего в 4 сантиметрах от поверхности Земли.

Зеленцов из научно-исследовательского института надеется, что экспансия сои может продолжаться, и он готов взяться за еще более немыслимые условия. Его институт сотрудничал с сибирскими исследователями, чтобы разработать разновидность, которая может расти даже при наличии вечной мерзлоты на глубине 2 метров (6,6 фута) под верхним слоем почвы.

«Экспансия сои обязательно продолжится», – говорится в публикации Bloomberg.

Обозреватель американского издания считает, что в скором времени Россия сможет полностью удовлетворить свои потребности в сои и отказаться от импорта этих культур. По его мнению, как только это произойдет, Москва активно начнет продвигать свою сою в Китай, который с удовольствием будет ее покупать. Учитывая тот факт, что Пекин является крупнейшим потребителем этой культуры, то Россия сможет заработать миллиарды на продаже сои.