Вчера белгородская группа компаний "Эфко" сообщила, что рассматривает возможность строительства завода по выпуску майонеза на базе распределительного центра в Екатеринбурге. Таким образом "Эфко" хочет упростить логистику и расширить присутствие на Урале и в Сибири. В компании признают, что острой необходимости в возведении завода нет – проект будет осуществлен, если в Зауралье вырастут продажи майонеза группы. Объем вложений пока не просчитан. По мнению участников рынка, Екатеринбургский и Новосибирский жиркомбинаты вполне удовлетворяют спрос региональных покупателей.

Как пояснил директор по сырью и один из акционеров "Эфко" Валерий Сергачев, возможность строительства завода по производству майонеза обсуждается на уровне совета директоров – сроки реализации и объемы выпуска не определены. Однако, по словам топ-менеджера, если такое решение будет принято, проект можно реализовать за два-три месяца. "В Екатеринбурге у нас построен распределительный центр, на базе которого легко смонтировать оборудование для выпуска майонеза", – объяснил господин Сергачев. Запуск предприятия позволит расширить присутствие "Эфко" на Урале и в Сибири, а также минимизировать логистические издержки. Впрочем, Валерий Сергачев признает, что острой необходимости введения дополнительных мощностей по выпуску майонеза в компании не видят. "Когда объем продаж в макрорегионе возрастет, тогда мы и примем окончательное решение", – отметил господин Сергачев. По расчетам аналитиков, инвествложения в предприятие по выпуску майонеза (объемом 36 тыс. т в год) могут составить до $150 млн.

Холдинг "Эфко" – один из лидеров российского масложирового рынка (торговые марки Altero, "Слобода" и "Нежка"). В минувшем году произвел 198,7 тыс. т масложировой продукции. Оборот компании составил $220 млн. На долю "Эфко" приходится 17% выпускаемых в России майонезов, 7% растительного бутилированного масла, 18% жиров и маргаринов. Основной владелец холдинга – председатель совета директоров "Эфко" Валерий Кустов, 25% акций принадлежит транснациональной корпорации Bunge.

По информации отраслевого союза "Маргаринпром", в прошлом году в России выпущено 328,2 тыс. т майонеза. Лидеры рынка – ОАО "Нижегородский масложировой комбинат" (брэнд "Ряба"), холдинг "Солнечные продукты" ("Чудесница" и "Московский провансаль"), "Эфко", "Юг Руси" (которому перешли масложировые активы "Русагро" с маркой "Аведов") и компания Unilever (Calve). Тем не менее в каждом регионе лидерами по производству майонезов являются, как правило, местные жиркомбинаты, а в Уральском и Сибирском регионах – Екатеринбургское и Новосибирское предприятия.

Участники рынка считают строительство завода по производству майонеза возможным, хотя отечественный рынок и близок к насыщению. И.о. директора ОАО "Жировой комбинат" (Екатеринбург) Владимир Боборыкин отреагировал на инициативу конкурентов спокойно. "Компания "Эфко" нам известна, их продукция присутствует на рынке. Хотят строиться – пусть строятся", – отметил он. Однако неофициально на предприятии к инициативе группы отнеслись негативно и с удивлением. Один из сотрудников заявил, что не видит смысла в строительстве в Екатеринбурге завода, выпускающего майонез, так как Екатеринбургский жиркомбинат полностью удовлетворяет спрос в Свердловской области и является крупнейшим производителем майонеза в уральском макрорегионе. "У нас есть несколько мелких компаний, которые составляют нам незначительную конкуренцию", – сообщил источник. По мнению представителей комбината, белгородцам удастся занять значительную долю на рынке в случае, если цена их продукции будет ниже продукции "Жиркомбината".

Гендиректор холдинга "Солнечные продукты", в который входит Новосибирский жиркомбинат, Сергей Иванов, в свою очередь, заявил, что считает проект строительства завода по производству майонеза в Екатеринбурге рискованным. По его данным, местный жиркомбинат имеет долю рынка, близкую к 90%. "Конкурировать с ним будет, конечно, непросто", – отметил топ-менеджер. Впрочем, по его словам, подобный проект не капиталоемкий, поэтому построить завод несложно. ""Эфко", скорее всего, планирует строительство предприятия для улучшения логистики по Уралу и Сибири, и только тогда существующий проект имеет смысл", – считает Сергей Иванов.

По мнению аналитика инвесткомпании "Проспект" Ольги Самарец, темпы роста отечественного рынка майонеза замедляются – рынок приближается к насыщению. Тем не менее она считает, что рост продаж производителей майонеза возможен. "Рынок в настоящее время находится в стадии активной консолидации, крупнейшие игроки, к числу которых принадлежит и "Эфко", стремятся нарастить рыночную долю", – пояснила госпожа Самарец. Поэтому, как считает аналитик, увеличение производственных мощностей, в том числе за счет строительства нового завода, может быть оправданным.

Татьяна Карабут; Сергей Антонов, Екатеринбург