В России растет импорт пальмового масла, но чиновники не считают, что это влияет на качество продуктов в стране

Импорт пальмового масла в Россию за 10 месяцев текущего года увеличился на четверть. Об этом в понедельник сообщил Росстат.

Согласно данным ведомства, в январе — октябре этого года в Россию было поставлено 702 000 т пальмового масла, что на 25,1% превышает аналогичный показатель прошлого года.

Напомним: представители национального союза производителей молока (Союзмолоко) не раз предупреждали, что использование пальмового масла приводит к многочисленным случаям фальсификации молочной продукции, когда ее производители вместо молочных используют растительные жиры, но не информируют об этом потребителей.

В связи с этим в Госдуму были внесены поправки в КоАП, которые устанавливают ответственность за ведение хозяйственной и иной деятельности по перевалке и/или переработке пальмового масла без положительного заключения государственной экологической экспертизы.

В Минсельхозе России признают, что стране ежегодно не хватает от 600 до 800 тон молочного жира. Для этого необходимо как минимум на миллион увеличить поголовье дойных коров.

Однако, дойное стадо в стране снижается, а производство некоторых видов молочной продукции растет. Речь идет прежде всего о сырах, объемы выпуска которых в России после введения продуктового экспорта выросли более чем на 20%. Проверки общественных организаций и контролирующих органов показали, что объемы фальсификата молочной продукции в различных регионах могут достигать 80%. Но чиновники считают, что ничего страшного в наплыве пальмового масла в Россию нет, и при желании россияне вполне могут избежать его избыточного употребления. "Пальмовое масло сегодня  в основном идет в кондитерскую продукцию, - заявил в ходе выступления на международном сельскохозяйственном форуме ЮгАгро в Краснодаре заместитель министра сельского хозяйства страны Евгений Громыко. - Масса потребления экзотических масел в России еще не приблизилась к среднему показателю по миру.  В России это 4 кг, а в германии – 7, в латинской Америке - до 10 кг, в США - чуть больше. В любой печенюшке из-за рубежа - используется пальмовое масло, и сегодня это позволяет компенсировать дефицит молочного жира, дефицит который в стране есть",- сказал Громыко.

Депутат Госдумы Мария Кожевникова считает, что чиновники, рассуждая о безопасности пальмового масла, многое не договаривает.

"Во многих странах в еду добавляют пальмовое масло, – рассказала она Metro. – Но отличие между нашей страной и остальным миром – в перекисном числе масла. Если в Европе оно составляет 0,5, то у нас, по техническому регламенту, оно может достигать десяти. До двух – это мыло, до четырсх - лаки, краски. То есть, нам легитимно позволено сливать отходы пальмового масла! То, чем в Европе даже рельсы не смазывают, идст нам и нашим детям в еду! Это почти вся молочная продукция, детские смеси, кондитерские изделия, мороженое, творог. То, что мы едим каждый день".

Мария Кожевникова возмущена поведением импортеров, которые нередко перевозят пищевое пальмове масло "в цистернах из-под гудрона и бензина".

Депутат требует изменения техрегламентов, которые позволяют добавлять в еду россиянам технические фракции пальмового масла.

"Да, пальмовое масло – натуральный продукт, в нсм есть и полезные фракции, например, пальмитивная кислота, которая имеет схожесть с грудным женским молоком. Его нужно добавлять в детскую смесь. Но остальные фракции добавлять нельзя!", - настаивает актриса и мама двоих детей.

Она также обращает внимание на взаимосвязь между снижением поголовья дойных коров и ростом импорта пальмового масла.

"Ни для кого не секрет, что у нас производство молока падало в течение десяти лет. При этом каким-то чудесным образом выросло в три раза производство сыра. Понятно, из чего этот сыр сделан! Это совершенно не сыр. Со многими каналами я делала контрольные закупки, многие наши надзорные организации тоже этим занимались. Видно, сколько фальсификатов на рынке, людей обманывают. При этом цены немаленькие! Но сейчас мы внесли поправки, и я знаю, что министр сельского хозяйства ведст себя по-другому. Раньше был огромный лоббизм, а сейчас Александр Ткачсв (министр сельского хозяйства, прим. ред.) борется. Знаю, будут рассматривать технический регламент. Нам нужно поменять перекисное число до единицы – если мы говорим о пище. Будьте добры очистить пальмовое масло", - требует Мария Кожевникова.