Суммарный урожай масличных культур в Украине в 2015/16 МГ оценивается на уровне 17,3 млн. тонн. Однако с учетом экспорта и при наличии мощностей по переработке 19,5 млн. тонн масличных в сезоне-2015/16 дефицит сырья составит около 6,5 млн. тонн, а фактический объем переработки – около 13 млн. тонн. Об этом в своем выступлении на круглом столе «Логистическая инфраструктура масличных грузов и масложировой продукции. Вопросы качества» в Николаеве 13 мая сообщила аналитик масличного рынка ИА «АПК-Информ» Юлия Иваницкая.

«Украина обладает достаточно высокой сырьевой обеспеченностью для маслодобывающих предприятий. Выращивание масличных в стране является самым высокорентабельным среди сельскохозяйственных культур, что стимулирует аграриев наращивать их производство. Потенциально при имеющихся мощностях Украина способна весь урожай переработать внутри страны. Однако с учетом того, что мощности по переработке более стремительно развиваются, а также того, что значительная часть сои и рапса поставляется на внешние рынки, возникает дефицит масличного сырья», ‒ проинформировала эксперт.

Согласно оценкам аналитика, средний уровень загрузки предприятий по переработке подсолнечника составляет 80% и варьируется в зависимости от урожая. «По сое данный показатель значительно ниже, коэффициент загрузки соеперерабатывающих предприятий в целом по стране в последние годы не доходит до 50%», ‒ подчеркнула Ю.Иваницкая.

В Украине наблюдается ежегодный прирост мощностей по переработке масличных культур в среднем на 14% за последние 15 лет. Об этом 13 мая в своем выступлении на круглом столе «Логистическая инфраструктура масличных грузов и масложировой продукции. Вопросы качества» в Николаеве сообщила аналитик масличного рынка ИА «АПК-Информ» Юлия Иваницкая.

«Согласно нашим оценкам, в 2015/16 МГ базовые мощности по переработке масличных в Украине составляют 19,5 млн. тонн в год, в т.ч. 14,3 млн. тонн сырья в год готовы переработать маслоэкстракционные заводы, а 5,4 млн. тонн в год – маслопрессовые», ‒ уточнила она.

По словам эксперта, с учетом введения в эксплуатацию новых предприятий, в ближайшие 2-3 года прогнозируется увеличение мощностей по переработке масличных культур более чем на 20% по сравнению с текущим уровнем ‒ до 23,8 млн. тонн в год.

«За последние 15 лет росту перерабатывающих мощностей в Украине способствовали в т.ч. высокий спрос на продукты переработки на внешних рынках, отсутствие ограничений на экспорт продуктов переработки подсолнечника. Отрасль привлекательна для инвесторов, качество производимой продукции достаточно высокое, а цены конкурентоспособны. Также параллельно развиваются отраслевая логистика и инфраструктура», ‒ проинформировала Ю.Иваницкая.