Глубокая переработка 20 млн. тонн зерна позволит России заместить 100% продукции биотехнологий - эксперт
Увеличение годового объема глубокой переработки зерна до 20 млн. тонн позволит заместить до 100% ввозимой в Россию продукции биотехнологий - кормовых добавок, витаминов и антибиотиков. Такое мнение 12 апреля в Барнауле высказал журналистам директор ФГБУ «Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» Александр Яненко, сообщило агентство ТАСС.
«Глубокая переработка и развитие биотхенологий повышают стоимость зерна и всех продуктов от 4 до 5 раз, поэтому нужно двигаться дальше: перерабатывать сахар, который содержится в сырье, в ценные продукты, прежде всего для сельского хозяйства. Сейчас глубокая переработка в целом - 3-4 млн. тонн в год, а чтобы довести ее до 20 млн. тонн - такую программу можно было бы решить за 10-15 лет», - считает эксперт.
Как отметил А.Яненко, в настоящее время в России ежегодно тратится порядка $600 млн. на закупку необходимой биотехнологической продукции, в т.ч. кормовых добавок, а по аминокислотам и витаминам РФ полностью зависит от внешних поставок.
«Такого рода заводы уже начали строиться в стране. Мы завозим, например, лизин, 100 и более тыс. тонн. Пока в стране действует только один завод, который выпускает лишь 30% необходимого. Значит нужно, по крайней мере, 2-3 завода иметь в стране, и они должны быть расположены территориально в таких регионах, как Алтайский край, где огромные избытки зерна», - пояснил ученый.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
28450.00 | + 300 | 28500.00 | + 0 |
ПФО |
27650.00 | + 400 | 28000.00 | + 0 |
СКФО |
28200.00 | - 400 | 29000.00 | + 0 |
ЮФО |
28350.00 | + 200 | 29000.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 0 | 28500.00 | + 0 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
70150.00 | + 50 | 71870.00 | + 0 |
ЮФО |
69600.00 | + 1000 | 70500.00 | + 1000 |
ПФО |
69550.00 | + 50 | 70050.00 | + 0 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70500.00 | + 0 |
Обсуждение