Аналитика цен по регионам на 24.04.2024
16:15 — Внутренний рынок
18:00, 12.05.2023 — Растительное мясо, Новости технологий, Новости
OilWorld.RU

Burcon объявляет о коммерческой готовности процесса получения белка подсолнечника


Burcon NutraScience Corporation, сообщает, что она успешно завершила сквозные валидационные испытания своего нового процесса получения белка из подсолнечника с использованием промышленного оборудования в Виннипегском техническом центре Burcon.

Компания Burcon подтвердила, что ее инновационный процесс производства подсолнечного белка надежен и готов к коммерческому масштабированию. Изоляты подсолнечного белка Burcon содержат более 90% чистого белка, имеют нейтральный вкусовой профиль и белый цвет, что позволяет включать их во многие продукты растительного происхождения. Первоначальные отзывы о новом изоляте подсолнечного протеина Burcon были исключительно положительными.

Комментируя новый процесс производства подсолнечника, Кип Андервуд, главный исполнительный директор Burcon, сказал: «Завершение этих проверочных испытаний является важной вехой на пути преобразования интеллектуальной собственности Burcon в реальные приложения. Мы рады работать с нашими потенциальными партнерами, чтобы вывести этот уникальный подсолнечный белок на рынок и предоставить потребителям устойчивые, полезные варианты растительного белка».

Рынок альтернативных белков продолжает расти двузначными темпами с ростом спроса на ингредиенты премиум-класса для разработки продуктов и напитков с лучшим вкусом. Ингредиенты, получаемые из семян подсолнечника, широко известны благодаря их полезным для здоровья и устойчивым свойствам, сообщает oilworld.ru.

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе
Аналитика цен по регионам на 24.04.2024
16:15 — Внутренний рынок
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-04-19
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
29150.00 + 700 29160.00 + 660
ПФО
27950.00 + 300 28050.00 + 50
СКФО
28700.00 + 500 28950.00 - 50
ЮФО
28150.00 - 200 28950.00 - 50
СФО
28400.00 - 100 28300.00 - 200
на 2024-04-19
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
71000.00 + 850 73250.00 + 1380
ЮФО
69800.00 + 200 74000.00 + 3500
ПФО
71000.00 + 1450 73000.00 + 2950
СФО
72000.00 + 1800 75000.00 + 4500

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы