В Украине 1 января 2019 года прекратил действие ГСТУ 4492:2005 «Масло подсолнечное. Технические условия» и вступил в силу ГСТУ 4492:2017. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Укролияпром».
Как отмечается, производителям необходимо провести актуализацию технических выводов (ТВ) по определению сроков годности и сроков после открытия потребительской тары (для фасованной продукции) всех видов подсолнечного масла. Эта необходимость связана с тем, что предварительные выводы действовали в течение действия ДСТУ 4492:2005.
«В новом ГСТУ были откорректированы виды подсолнечного масла с учётом мировых требований, а также приведён распространённый перечень показателей безопасности к продукции и методов её испытания. Если предприятие распространило ассортимент продукции, то на новые виды масла подсолнечного надо разрабатывать новые ТВ», — говорится в сообщении.
Определение срока годности осуществляется путём непосредственного определения индукционного периода для каждого вида масла. Такие работы могут проводить учреждения, имеющие соответствующие приборы, методики определения и опыт выполнения указанных работ. Поэтому проведение анализа масел только по показателям безопасности еще не означает установление сроков годности.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
27750.00 | - 50 | 28000.00 | + 0 |
ПФО |
26300.00 | + 400 | 27000.00 | + 600 |
СКФО |
28150.00 | + 150 | 28500.00 | + 0 |
ЮФО |
28300.00 | + 800 | 28500.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 500 | 28500.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
70000.00 | + 4500 | 72000.00 | + 2900 |
ЮФО |
68500.00 | + 200 | 69500.00 | + 200 |
ПФО |
69500.00 | + 100 | 70200.00 | + 400 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70400.00 | + 0 |
Обсуждение