По прогнозам, к 2032 году доля мирового рынка масла холодного отжима достигнет оценки в 37,3 миллиарда долларов США при среднегодовом показателе в 4,8% в течение 2022-2032 гг. Благодаря более глубокому пониманию здоровья изменились пищевые привычки потребителей и структура питания. Спрос на масло холодного отжима растет, в результате чего ожидается, что это приведет к увеличению продаж на рынке в течение прогнозируемого периода.
Кроме того, потребители готовы платить большую премию за питательные компоненты и продукты. На объем рынка масла холодного отжима оказывает положительное влияние быстрое расширение категорий здорового питания.
Рынок масел холодного отжима переживает заметный рост, поскольку потребители все чаще отдают предпочтение натуральным и полезным маслам в своем рационе. Благодаря процессу холодного отжима, сохраняющему питательную ценность масел (таких как оливковое, кокосовое и подсолнечное), их популярность стремительно растет. Растущее осознание преимуществ масел холодного отжима способствует расширению рынка не только в пищевой, но и косметической промышленности.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29800.00 | + 650 | 30000.00 | + 840 |
ПФО |
28940.00 | + 990 | 29000.00 | + 950 |
СКФО |
29450.00 | + 750 | 30000.00 | + 1050 |
ЮФО |
29250.00 | + 1100 | 29700.00 | + 750 |
СФО |
29300.00 | + 900 | 29500.00 | + 1200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
72000.00 | + 1000 | 73300.00 | + 50 |
ЮФО |
69800.00 | + 0 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
71500.00 | + 500 | 73100.00 | + 100 |
СФО |
72500.00 | + 500 | 74900.00 | - 100 |
Обсуждение