В следующие 10 лет рынок масличных культур будет расти в среднем на 5,2% ежегодно, пишет исполнительный директор Семенной ассоциации Украины Сюзанна Григоренко.
В частности, она отмечает: если в 2023 году он оценивался в $294,26 млрд, то к 2033 году достигнет отметки уже $488,62 млрд.
В 2025 году ожидается дальнейший рост спроса на подсолнечное, рапсовое и соевое масла. Но популярность сои растет более стремительно по сравнению с другими масличными — на 6,2% ежегодно, ведь она является высокорентабельной агрокультурой и выгодным материалом для производства биотоплива.
Подсолнечное масло ожидаемо остается фаворитом в пищевой индустрии, шрот и жмых — для животноводства. Рапсовое масло — для биотоплива, применение которого расширяется с каждым годом. Кроме того, зерно рапса содержит больше масла, чем зерно подсолнечника.
В то же время с ростом спроса в 2024 году фиксировалось уменьшение производства масличных культур из-за неблагоприятных погодных условий — длительной засухи и высоких температур, в частности на территории Центральной и Восточной Европы. Поэтому в следующем году в Европе будет наблюдаться не только повышение цен на упомянутые масличные и продукты из них, но и нехватка семян для посевной 2025 года.

| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
40500.00 | + 100 | 41500.00 | + 0 |
ПФО |
39400.00 | + 0 | 40000.00 | + 0 |
СКФО |
42300.00 | + 400 | 42600.00 | + 100 |
ЮФО |
41500.00 | + 200 | 42300.00 | + 200 |
СФО |
35300.00 | + 0 | 37500.00 | + 0 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
92000.00 | - 700 | 93000.00 | - 500 |
ЮФО |
92500.00 | - 400 | 94100.00 | + 0 |
ПФО |
92000.00 | - 400 | 92600.00 | - 200 |
СФО |
88500.00 | - 200 | 90000.00 | - 400 |
Обсуждение