В Крыму оценили перспективы производства подсолнечного масла в Запорожской области
Насытить крымский рынок высококачественным подсолнечным или рапсовым маслом поможет переработка как крымского, так и выращенного в Запорожской области сырья. Такое мнение в комментарии РИА Новости Крым высказал министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк.
"На территории (Запорожской области – ред.) области исторически очень сильно было развито производство технических культур – подсолнуха, рапса, масличных культур. Соответственно, там есть очень серьезные предприятия с полным циклом переработки. Могут получать масло как сырьевое, так и пищевое", – рассказал министр.
По его словам, специалисты крымского минсельхоза общались как с собственниками предприятия, так и с коллегами из профильного министерства о том, чтобы сырье, выращенное в Крыму и в Запорожской области, перерабатывать именно на этом предприятии, а не вывозить в другие регионы РФ. Системный диалог ведется.
"Почему? Во-первых, мы свой, крымский рынок насытим маслом, потому что тот объем (подсолнечника – ред.), который мы выращиваем Крыму, не такой уж большой. А логистика и переработка сырья в Запорожской области может дать тот объем масла, который нам необходим внутри республики, а также в Херсонской области для потребления", – объяснил глава ведомства.
При этом в дальнейшем, в случае переизбытка масличных культур можно рассматривать и возможность экспорта, потому что не всегда выгодно переработать на месте, а все-таки иногда имеет смысл заниматься сырьевой торговлей, добавил министр.
Ранее сообщалось, что в Крыму заработал на полную мощность первый в Крыму завод по производству подсолнечного масла холодного отжима. Вторую производственную линию на предприятии открыл министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
40400.00 | - 100 | 41500.00 | + 500 |
ПФО |
39400.00 | - 100 | 40000.00 | + 0 |
СКФО |
41900.00 | - 100 | 42500.00 | + 0 |
ЮФО |
41300.00 | - 200 | 42100.00 | + 100 |
СФО |
35300.00 | - 200 | 37500.00 | + 0 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
92700.00 | - 100 | 93500.00 | + 0 |
ЮФО |
92900.00 | - 100 | 94100.00 | + 100 |
ПФО |
92400.00 | - 100 | 92800.00 | - 200 |
СФО |
88700.00 | - 300 | 90400.00 | - 100 |
Обсуждение