Рост цен на подсолнечное масло прежде всего обусловлен меньшим урожаем семян подсолнечника, однако ситуацию усложняют проблемы с инфраструктурой и сокращение экспорта. Об этом подчеркнула руководитель аналитического отдела УКАБ Светлана Литвин в эфире LVIVMEDIA.
По ее словам, если до конфликта украинские аграрии убирали около 16 млн тонн семян подсолнечника, то в этом году показатель составляет лишь 10 млн тонн (в прошлом году было 11 млн тонн). Соответственно, существенно сократилась сырьевая база, в частности, из-за сокращения посевных площадей и как следствие – сокращение производства масла. С имеющейся ресурсной базой в этом году, по мнению Литвин, будет произведено около 4 млн тонн подсолнечного масла (до конфликта этот показатель достигал 5-6 млн тонн). Такие объемы перекрывают внутреннюю потребность, которая составляет 400-500 тыс. тонн, однако существенно снижают экспортный потенциал и количество валютной выручки.
«Украина пытается увеличивать переработку других культур: по оптимистическому прогнозу, в этом году будет произведено 500 тыс. тонн соевого и столько же рапсового масла (суммарно около 1 млн тонн). Однако это пока не перекрывает утраченные объемы подсолнечного масла. Из-за ограниченного предложения снижение цены в ближайшей перспективе маловероятно. Однако стоит учитывать особенность мирового рынка: он нетипичен, ведь многие страны потребляют одновременно разные виды масел. Соответственно, цена на подсолнечное масло тесно коррелирует со стоимостью соевого, рапсового и пальмового.

| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
40400.00 | - 100 | 41500.00 | + 500 |
ПФО |
39400.00 | - 100 | 40000.00 | + 0 |
СКФО |
41900.00 | - 100 | 42500.00 | + 0 |
ЮФО |
41300.00 | - 200 | 42100.00 | + 100 |
СФО |
35300.00 | - 200 | 37500.00 | + 0 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
92700.00 | - 100 | 93500.00 | + 0 |
ЮФО |
92900.00 | - 100 | 94100.00 | + 100 |
ПФО |
92400.00 | - 100 | 92800.00 | - 200 |
СФО |
88700.00 | - 300 | 90400.00 | - 100 |
Обсуждение