Растительное масло лидирует по содержанию витамина Е среди видов пищевой продукции, сообщает РИА "Новости" со ссылкой на диетолога Татьяну Бочарову.
Содержание витамина Е (или токоферола) в 100 граммах растительного масла составляет 44 мг. Суточная потребность взрослого человека в этом витамине составляет 15 мг, и, таким образом, одна столовая ложка растительного масла полностью удовлетворяет эту потребность.
Также значительное количество токоферола содержится в семечках подсолнечника - 35 мг на 100 граммов.
Витамин Е - это один из основных антиоксидантов, который участвует во всех обменных процессах. В частности, он обеспечивает здоровье сердца, замедляет старение и поддерживает баланс холестерина в крови. Кроме того, этот витамин отвечает за синтез белка и коллагена, и по этой причине токоферол активно используется в косметологии.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
35000.00 | + 0 | 40500.00 | - 200 |
ПФО |
36000.00 | - 500 | 39250.00 | - 50 |
СКФО |
36500.00 | - 600 | 42000.00 | - 100 |
ЮФО |
36500.00 | - 500 | 41100.00 | - 400 |
СФО |
36000.00 | + 0 | 40000.00 | - 2000 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
91000.00 | + 0 | 92000.00 | + 0 |
ЮФО |
91300.00 | - 200 | 93000.00 | + 0 |
ПФО |
91000.00 | + 0 | 92000.00 | + 0 |
СФО |
90000.00 | + 0 | 92000.00 | + 0 |
Обсуждение