Китайцы на волне COVID-19 стали больше есть мороженого

На волне COVID-19 в Китае взлетели продажи мороженого. По мнению аналитиков, рост популярности хладпродукта связан с изменением кулинарных предпочтений китайцев во время вынужденной самоизоляции.

До сих пор до 80% продаж мороженого в КНР приходилось на летний период, сбыт в основном шел в розницу через мелкие лавки, дома мороженое не ели. С приходом коронавируса ситуация изменилась: мороженое стали есть дома, заказывая его через интернет. Это позволило производителям пломбира повысить продажи даже в зимний период и даже несмотря на закрытие розничных точек. Так, сбыт американской Haagen Dazs в КНР в первом квартале вырос несмотря на то, что более 200 магазинов сети были закрыты из-за эпидемии коронавирусной пневмонии. Компании, которые изначально делали ставку на распространение своей продукции через интернет, продемонстрировали заоблачные показатели роста. В частности, у производителя мороженого Chicecream сбыт в январе – марте вырос аж на 1000%.

Сегодня китайский рынок мороженого является крупнейшим в мире и оценивается в 8,5 миллиарда долларов. Вместе с тем, его потенциал далеко не исчерпан. Так, по данным консалтинговой компании Kantar Worldpanel China, менее 50% жителей КНР едят мороженое дома. Ситуация начинает меняться со сменой кулинарных привычек на фоне коронавирусной пневмонии.

Подписывайтесь на новости в Telegram!

Поделиться:

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.

Последние публикации в разделе

Липецкая область экспортировала 130,4 тыс. тонн масел и жмыхов в I квартале

18:00 — Внутренний рынок

Через порты Черного и Азовского морей в т.г. экспортировано почти 610 тыс. тонн масла

17:30 — Внутренний рынок

Валовый сбор зерна в РФ в 2024 г. может снизиться до 135-136 млн тонн из-за засухи — ПроЗерно

17:00 — Зерновые

"Агроэкспорт": экспорт подсолнечного масла из РФ к 2030 году вырастет до 19% от всех поставок АПК

16:30 — Прогнозы

BAGE: снижение урожайности может привести к сокращению производства сои в Аргентине

15:30 — Прогнозы

Масложировой союз прогнозирует рост экспорта в 1,5 раза к 2030 году

15:00 — Внутренний рынок

Фьючерсы на малайзийское пальмовое масло восстановились после двухдневного падения

14:30 — Мировые рынки

Украина. Цены на подсолнечник остались стабильными

13:30 — Мировые рынки

13:00 — Мировые рынки

Учёные прогнозируют частоту смены Эль-Ниньо и Ла-Нинья

12:30 — Мировые рынки

Свое семя ближе. На Кубани нашли альтернативу импортной селекции

12:00 — Внутренний рынок

Мировой рынок зерна: фьючерсы пшеницы и кукурузы выросли в четверг, соя продолжила снижение

11:30 — Корма

Подсолнечник в России подорожал

11:00 — Внутренний рынок

Динамика фьючерсов. Соя, CBOT

10:50 — Обзоры цен

Динамика фьючерсов. Соевое масло, Dalian

10:50 — Обзоры цен

Соевое масло (FOB ЕС): стоимость предложений на поставку на июнь минимальная за последние 6 дней

10:50 — Обзоры цен

Динамика фьючерсов. Соевое масло, CBOT

10:50 — Обзоры цен

Соевый шрот (CBOT США): стоимость предложений на поставку минимальная за последние 6 дней

10:50 — Обзоры цен

Динамика фьючерсов. Рапс, MATIF

10:50 — Обзоры цен

Пальмовое масло РБД (FOB Malaysia): стоимость предложений на поставку максимальная за последнюю неделю

10:50 — Обзоры цен

Соевый шрот (Daylian Китай): стоимость предложений на поставку минимальная за последние 6 дней

10:50 — Обзоры цен

Рапсовое масло (FOB EC): стоимость предложений на поставку максимальная за последние 3 месяца

10:50 — Обзоры цен

Пальмовое масло РБД (Daylian Китай): стоимость предложений на поставку на май минимальная за последний месяц

10:50 — Обзоры цен

Соя (Daylian Китай): стоимость предложений на поставку на июль максимальная за последнюю неделю

10:50 — Обзоры цен

В Самарской области нарастят объемы посева сои и горчицы

10:00 — Зерновые

Канада может нарастить экспорт сои в 2024/25 МГ

09:30 — Мировые рынки

Экспорт сои из Бразилии снизится в 2024 году, - прогноз

09:00 — Мировые рынки

ЕС снизил прогноз урожая пшеницы на 2024/25 год до нового четырехлетнего минимума

08:45 — Прогнозы

Минсельхоз: Россия обеспечивает продовольственную безопасность по всем направлениям

08:30 — Внутренний рынок

Регион	Закуп.	Изм.	Прод.	Изм.
ЦФО	29150.00	+ 700	29160.00	+ 660
ПФО	27950.00	+ 300	28050.00	+ 50
СКФО	28700.00	+ 500	28950.00	- 50
ЮФО	28150.00	- 200	28950.00	- 50
СФО	28400.00	- 100	28300.00	- 200

Регион	Закуп.	Изм.	Прод.	Изм.
ЦФО	71000.00	+ 850	73250.00	+ 1380
ЮФО	69800.00	+ 200	74000.00	+ 3500
ПФО	71000.00	+ 1450	73000.00	+ 2950
СФО	72000.00	+ 1800	75000.00	+ 4500