Маргарин является более здоровым продуктом питания, чем сливочное масло, так как у него натуральный состав, пояснили в Федеральном управлении США по надзору за качеством продуктов питания и лекарственных средств (FDA).
Маргарин безопаснее сливочного масла, так как в нем отсутствуют трансжиры, чего не скажешь о гидрогенизированных продуктах. Главное, не злоупотреблять маргарином, отметили в ведомстве.
Синтезированные жиры в США сейчас запрещены к добавлению в продукты питания. После введения новой нормы производители изменили рецепты маргарина, сделав их ближе к рекомендациям пищевого регулятора.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
28450.00 | + 300 | 28500.00 | + 0 |
ПФО |
27650.00 | + 400 | 28000.00 | + 0 |
СКФО |
28200.00 | - 400 | 29000.00 | + 0 |
ЮФО |
28350.00 | + 200 | 29000.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 0 | 28500.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
70150.00 | + 50 | 71870.00 | + 0 |
ЮФО |
69600.00 | + 1000 | 70500.00 | + 1000 |
ПФО |
69550.00 | + 50 | 70050.00 | + 0 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70500.00 | + 0 |
Обсуждение