ЛЕНТА / АНАЛИТИКА
FAO Food Outlook - ноябрь 2025
08:00 — Справочники
17:00, 13.10.2025 — Потребительская продукция
автор: ТАСС

Глава АКОРТ назвал причины тренда на уменьшение объемов продуктов


Шринкфляцию ускоряет изменение привычек потребителей, сообщил Станислав Богданов

Тренд на шринкфляцию (когда производитель уменьшает количество или вес продукта в упаковке, при этом сохраняя прежнюю цену) в России в 2025 году обусловлен ростом сберегательной активности на фоне высоких процентных ставок по вкладам и изменением потребительских привычек, сообщил ТАСС председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.

"Росту шринкфляции способствуют усиление сберегательных настроений на фоне высоких ставок по вкладам и тренд на изменение потребительских привычек", - сказал он.

По словам Богданова, все больше покупателей выбирают упаковки меньшего размера, чтобы можно было сразу съесть или использовать продукт, не храня и не выбрасывая остатки.

Производители же идут на уменьшение веса и размера упаковки, чтобы оптимизировать рост инфляционных издержек, сохранив при этом возможность для потребителя купить привычный продукт по прежней цене.

Шринкфляция может встречаться во всех категориях товаров: в бакалее, молочных продуктах, кондитерских изделиях, отметил глава АКОРТ.

Он добавил, что действующее законодательство в достаточной мере регламентирует порядок информирования покупателей о характеристиках товара, включая вес и объем - фактические параметры указываются на упаковке и на ценниках торговых сетей. 

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе
FAO Food Outlook - ноябрь 2025
08:00 — Справочники

Подпишись в соц.сетях!
на 2025-11-10
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
39900.00 + 1200 39000.00 + 0
ПФО
37800.00 + 0 38000.00 + 0
СКФО
41000.00 + 0 43000.00 + 1000
ЮФО
41000.00 + 0 42000.00 + 0
СФО
37000.00 + 0 38000.00 + 0
на 2025-11-10
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
94500.00 + 0 95200.00 + 100
ЮФО
96500.00 + 0 97000.00 + 0
ПФО
95000.00 + 0 95600.00 + 0
СФО
93000.00 + 0 93500.00 + 0

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы