За минувший год предприятия края увеличили выпуск пищевых продуктов на 6,9%.
Основной рост зафиксирован в переработке и консервирование мяса и мясной пищевой продукции. Изготовление мясных полуфабрикатов выросло на 21,6% (36,5 тысячи тонн), субпродуктов – на 7,9% (44,6 тысячи тонн).
Вместе с тем сократилось производство говядины, кроме субпродуктов – на 7,2 % (6,8 тысячи тонн) и мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы – на 3,8% (19,5 тысячи тонн).
Кроме того, производство масел растительных и их фракций нерафинированных увеличилось в 2,6 раза (2,2 тысячи тонн), муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смесей из них –
на 4,8% (231,2 тысячи тонн), кондитерских изделий – на 2,3% (61,5 тысячи тонн), сообщает Красноярскстат.
При этом за прошлый год в крае сократилось производство молочной продукции на 2,3%.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29800.00 | + 650 | 30000.00 | + 840 |
ПФО |
28940.00 | + 990 | 29000.00 | + 950 |
СКФО |
29450.00 | + 750 | 30000.00 | + 1050 |
ЮФО |
29250.00 | + 1100 | 29700.00 | + 750 |
СФО |
29300.00 | + 900 | 29500.00 | + 1200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
72000.00 | + 1000 | 73300.00 | + 50 |
ЮФО |
69800.00 | + 0 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
71500.00 | + 500 | 73100.00 | + 100 |
СФО |
72500.00 | + 500 | 74900.00 | - 100 |
Обсуждение