За предыдущий год объёмы рынка мороженого в России увеличились на 2,3% по сравнению с уровнем 2018 года и достигли 740 млн. литров. Об сообщила этом директор по продажам категории "Мороженое" департамента технологического оборудования компании Тетра Пак Ольга Ижболдина.
"Замедление темпов роста инфляции в прошлом году повлияло на увеличение рынка мороженого. В 2019 году объёмы достигли 740 млн. литров – это 2,3% прироста к 2018 году. В деньгах несколько больше – продажи мороженого достигли 138,9 млрд рублей. Сейчас мы наблюдаем некое изменение в сознании людей – они начали идти в премиальные продукты, в том числе – в премиальное мороженое", - отметила Ольга Ижболдина.
Также эксперт добавила, что в 2019 году тремя крупнейшими игроками на рынке мороженого стали Unilever (доля - 13,8%) Renna Group (9,2%) Froneri (8,2%).
Ранее сообщалось, что потребление мороженого в России в 2019 году выросло в среднем до 4,7 литров на душу населения.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение