Технологию производства рапсового масла возрождают на Вологодчине. Губернатор области Олег Кувшинников лично убедился в эффективности производства.
С мая 2019 года племенной завод в Грязовецком районе выпустил уже более 300 тонн масла, полезные свойства которого не уступают оливковому. Колхоз засеял рапсом более 80 гектаров. Жмыхом от растения кормят пеструшек, а сырье продают для переработки в другие регионы. Вскоре планируется установить оборудование для рафинации масла.
Первый в области комплекс переработки рапсовых семян был установлен благодаря средствам из федерального и областного бюджетов в размере порядка 182 миллионов рублей.
По словам губернатора области Олега Кувшинникова, новый гастрономический бренд встанет в один ряд с вологодским маслом, мороженым и молоком. Сообщает ИА «СеверИнфо».
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29800.00 | + 650 | 30000.00 | + 840 |
ПФО |
28940.00 | + 990 | 29000.00 | + 950 |
СКФО |
29450.00 | + 750 | 30000.00 | + 1050 |
ЮФО |
29250.00 | + 1100 | 29700.00 | + 750 |
СФО |
29300.00 | + 900 | 29500.00 | + 1200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
72000.00 | + 1000 | 73300.00 | + 50 |
ЮФО |
69800.00 | + 0 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
71500.00 | + 500 | 73100.00 | + 100 |
СФО |
72500.00 | + 500 | 74900.00 | - 100 |
Обсуждение