Объем производства подсолнечного масла и его нерафинированных фракций в январе - феврале снизился на 7,2% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 1 млн тонн.
Производство маргарина за отчетный период снизилось на 11,7%, до 64,2 тыс. тонн. В то же время производство молока, кроме сырого, выросло на 2,7% и составило 917 тыс. тонн, а производство сливочного масла снизилось на 1,1%, до 42 тыс. тонн, производство сыра - на 2,8%, до 84,2 тыс. тонн.
Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки уменьшилось на 11,6%, до 1,2 млн тонн, производство хлебобулочных изделий недлительного хранения - на 6,2%, до 835 тыс. тонн, а производство кондитерских изделий выросло на 0,5%, до 579 тыс. тонн.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение