Экспортёры и импортёры

* По сообщению канала The News 24 (Murugappa Group), в начале сентября Уругвай достиг предварительного соглашения на заключение двустороннего договора с Китаем о беспошлинной торговле. Подобные условия имеют Чили и Перу. До конца года целесообразность соглашения будет рассмотрена сторонами, выработан проект договора. Переговоры встречают сопротивление со стороны МЕРКОСУР, членом которого является Уругвай. Документы союза запрещают его членам заключать двусторонние экономические договоры, помимо союза. Министр производственного развития Аргентины (члена МЕРКОСУР) Матиас Кульфас заявил, что Уругвай должен сделать выбор между членством в союзе и договором с Китаем. Президент Уругвая Лакалье Поу, наряду с решимостью добиться
скорейшего заключения договора, выразил надежду на понимание со стороны МЕРКОСУР. Новый режим, отменив действующую 10%-ю пошлину, может усилить китайское направление для СЦМ и СОМ и снизить присутствие Уругвая на других рынках, в частности, в Алжире сообщает oilworld.ru со ссылкой на АгроЭкспорт.

Масло

- Цена блочного масла в Европе начала подъём вслед за подорожанием сливок.

Причины -— сезонное уменьшение надоев и хороший спрос на молочные жиры.

* Краткосрочный повышенный спрос на масло отражают фьючерсы в США.

* Сезонное снижение экспорта масла из РБ в июле - сентябре отражается на основном потребителе — России. Малое предложение и рост индикативов на БУТБ создали высокие ценовые ожидания. Перспективную альтернативу импорту из Беларуси создаёт низкая паритетная цена масла МДЖ 82,5% из Южной Америки.

Сыр

- К концу 2-й декады сентября цена на сыр в США обозначила рост (+2% за неделю). Декабрьский фьючерсный контракт торгуется ниже ноябрьского, спрос в.
декабре в США ожидается немногим ниже, чем в ноябре.

* Хороший спрос на сыр и сезонное падение надоев ниже ранее прогнозируемого уровня разгружают складские запасы в странах ЕС-27. Производство не поспевает
за спросом. Сырьё используется в первую очередь на производство сыров.

* В связи с ожидаемыми рекордными поставками из Беларуси в 4-м квартале вероятно снижение объёмов выработки сыра в России.

Сухое молоко

* Мировой рынок сухого молока сбалансирован, несмотря на некоторое сезонное движение цен. В Южном полушарии выпуск сезонно увеличивается, как и запасы южноамериканских производителей. На них фокусируют свой спрос потребители в Северном полушарии. Мировые цены на СОМ в сентябре сезонно растут, пройдя период летнего снижения, на СЦМ - устойчивы.

* По данным USDA, запасы СЦМ в Европе ограничены, внутренний спрос присутствует, что способствовало некоторому росту цены. Спрос на мировом рынке слабый. Цена в России устойчива.

* Запасы СОМ в странах ЕС-27 низки как следствие оживлённого экспорта 1-го полугодия. Цены на СОМ увеличиваются во всех регионах США, в т.ч. из-за увеличения использования
его сыроделами для повышения МДБ и выхода продукта, влияет также хороший спрос со стороны Мексики. Эксперты опасаются его падения в случае роста цены (USDA).
Укрепление национальной валюты сдержало рост паритетной цены на российский СОМ (+3%).

Сухая сыворотка

* Спрос на свинину в Китае продолжает снижаться и подталкивает к снижению цену сухой сыворотки, в значительной части используемую на корм в свиноводстве.

Как отмечает USDA, на фоне слабого рынка сыворотки, производители сухих сывороточных продуктов в США отдают предпочтение производству высоко концентрированного 80%-го КСБ и пермеата, отказываясь от выпуска сыворотки и 34%-го, КСБ. Цены на сухую сыворотку в Европе устойчивы, оживление спроса отмечается только. на кормовую сыворотку.

Всплеск цен на сухую сыворотку, случившийся на российском рынке в июле — августе, близок к окончанию. С начала сентября появились признаки прохождения пиковых цен на
сухую сыворотку в России. Спрос в отдельных регионах просел.

Мороженое

* Наивысшие за 4 года остатки мороженого в России способствуют ускоренному снижению потребления мороженщиками сырья (сырое молоко, СОМ, сухая сыворотка, масло, сгущенное молоко), его высвобождению на рынке и снижению спроса на него

Полный текст см. файл