ЛЕНТА / АНАЛИТИКА
14:30, 05.08.2019 — Переработка, Развитие отрасли, Новости
OilWorld.RU

«На пути к стратегическому партнерству»: эксперты обсудили вызовы и потенциальные возможности рынка тропических масел в России



На прошлой неделе завершился российско-индонезийский бизнес-форум «На пути к стратегическому партнерству». В качестве специального гостя пленарной сессии выступил уполномоченный при Президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов. В ходе дискуссии бизнес-омбудсмен ответил: «В наши полномочия входит защита интересов российских предпринимателей за рубежом. Мы хотели бы наладить более тесное взаимодействие с индонезийскими властями – как на уровне страны, так и на уровне провинций».

Отдельное внимание на форуме было уделено вопросу развития масложирового направления, в частности сектору тропических масел. В рамках отдельной сессии эксперты обсудили вопрос экономической целесообразности наращивания поставок пальмового масла, а также особый акцент был сделан на изучение производственных практик по соблюдению безопасности и качества продукции.

Как отметил исполнительный директор Индонезийской ассоциации растительных масел Сахат М. Синага, соблюдение производителями стандартов производства пальмового масла, зафиксированных в международном документе Codex Alimentarius, отслеживается на государственном уровне, поскольку развитие экспорта пальмового масла является стратегически важным для экономики страны. В 2018 году доход от этого направления составил порядка $22 млрд, из которых $19 млрд - пришелся непосредственно на экспорт.

 В свою очередь, Россия ежегодно импортирует порядка 1 млн тонн пальмового масла, из этого объема доля индонезийского продукта составляет около 80%. Эксперты отмечают, что при текущих планах увеличения экспорта масложировой и кондитерской продукции совершенно логичным стало наращивание объемов сырья. Однако положительная динамика сегодня пугает потребителя.

Наиболее острой темой в отношении пальмового масла в потребительском сегменте является достаточно высокий уровень содержания насыщенных жирных кислот. В то же время, как отметила во время сессии исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание» Зинаида Медведева, в международной научной среде состав пальмового масла и его влияние на здоровье хорошо изучены. Кроме того, согласно последним исследованиям ВОЗ, посвященным вопросу влияния насыщенных жирных кислот на здоровье человека, указывается норма содержания насыщенных жиров в рационе на уровне 10%. «При этом пальмовое масло поставлено в один ряд с другими продуктами, содержащими насыщенные жиры», - отметила Медведева. Продолжая этот ряд, эксперты называют мясо, масло, молоко, яйца, в числе растительных продуктов - какао, пальмовое и пальмоядровое масло. «Это результаты анализа экспертов ВОЗ, и мы видим, что ни пальмовое, ни пальмоядровое масло из этой группы не выделяются», - подчеркнула она.

Участники дискуссии сошлись во мнении, в дальнейшем для гармоничного развития пока еще достаточно проблемного в России сектора необходимо усилить совместную работу как по выработке универсальных стандартов, так и в вопросе коммуникаций с потребительским сообществом.

Российско-индонезийский бизнес-форум «На пути к стратегическому партнерству» состоялся 1 августа. Только в деловой части программы приняло участие порядка 500 человек. Цикл встреч и переговоров завершился трехдневным фестивалем индонезийской культуры.

Поделиться:

Обсуждение

Возможность отправки комментариев отключена к данной записи
Последние публикации в разделе

Подпишись в соц.сетях!
на 2020-08-07
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
28400.00 - 437 29400.00 - 100
ПФО
25400.00 - 200 25900.00 - 50
СКФО
27300.00 + 0
ЮФО
27000.00 - 200 29900.00 - 100
СФО
23200.00 + 100 24000.00 + 100
на 2020-08-07
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
53400.00 - 100 59400.00 - 400
ЮФО
52800.00 + 300 54300.00 + 500
ПФО
52100.00 + 100 53300.00 + 100
СФО
50200.00 + 0 51600.00 - 200

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок


Выберите регион
все страны и регионы