Россияне употребляют в пищу недостаточное количество овощей, фруктов и молочных продуктов. Такие данные приводятся в докладе «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в РФ в 2018 году», опубликованного на сайте Роспотребнадзора.
«100% населения недоедает до нормы картофеля и молочных продуктов, а также 99,1% населения недостаточно использует в питании овощей, 97,3% — фруктов, 83,1% — растительного масла», — говорится в докладе.
Так, в ведомстве констатируют, что потребление овощей на одного россиянина снизилось за последний год на 3 кг в год, хлебобулочных изделий — на 2 кг, молочной продукции — на 7 л в год.
Примечательно, что городские жители чаще потребляют фрукты, яйца, молочные и мясные продукты, чем жители сёл.
При этом в том же докладе Роспотребнадзор констатировал, что с 2013 года заболеваемость ожирением в России увеличилась практически вдвое, тенденция к росту этого показателя может сохраниться.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
33000.00 | + 100 | 34000.00 | + 800 |
ПФО |
32500.00 | + 500 | 33000.00 | + 500 |
СКФО |
37000.00 | + 4000 | 38000.00 | + 4500 |
ЮФО |
36000.00 | + 3000 | 37000.00 | + 3500 |
СФО |
35000.00 | + 2000 | 37000.00 | + 3000 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
76000.00 | + 2000 | 85000.00 | + 10500 |
ЮФО |
76000.00 | + 3000 | 77500.00 | + 2500 |
ПФО |
76000.00 | + 2500 | 77500.00 | + 2500 |
СФО |
77000.00 | + 3000 | 78000.00 | + 2000 |
Обсуждение