Производители украинской и российской пшеницы нового урожая должны поставить на рынок продукцию с высоким содержанием протеина. Это, в свою очередь, приведёт к росту цен на фуражную пшеницу и другие зерновые с более низким содержанием белка.
Аналитики Agricensus отмечают, что на старте уборочной кампании первые анализы на содержание протеина в пшенице были низкими, однако последующие объёмы показали его увеличение.
«Традиционно соотношение мукомольной и фуражной пшеницы составляет 60/40. В настоящее время, без учёта яровых зерновых, этот показатель достиг 80/20, а доля фуражной пшеницы снизилась», — рассказали участники рынка Agricensus.
В то время как другие источники были менее оптимистичны, большинство согласилось с тем, что в этом сезоне будет наблюдаться увеличение производства мукомольной пшеницы, по сравнению с 2018 годом, при этом рынок оценил этот показатель в 65-70%.
«Украина обычно экспортирует фуражную пшеницу и 11,5% мукомольной пшеницы, но в этом сезоне прогнозируется, что страна будет экспортировать 12,5% мукомольной пшеницы более высокого качества, напрямую конкурируя с урожаем России», — указывается в сообщении.
Эксперты подчеркнули, что жаркая сухая погода, которая повысила качество урожая в Украине, повлияла на экспортный потенциал культуры в России, увеличив доступность высококачественной пшеницы в начале 2019/2020 маркетингового года.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение