Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в целом не изменился в июле второй месяц подряд, поскольку рост международных котировок растительных масел, мясных продуктов и сахара компенсировал продолжающееся снижение цен на зерновые, сообщила в пятницу Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.

Индекс цен на продовольствие ФАО , который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на ряд продовольственных товаров, продаваемых в мире, в июле составил в среднем 120,8 пункта, что незначительно ниже пересмотренного показателя в 121,0 за июнь. Сейчас индекс на 3,1 процента ниже соответствующего значения годом ранее.

Индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 2,4 процента с июня, достигнув полуторагодового максимума. Мировые котировки пальмового, соевого, подсолнечного и рапсового масел выросли, чему способствовал устойчивый спрос на соевое масло со стороны сектора биотоплива и ухудшение перспектив урожая подсолнечного и рапсового масел в нескольких основных странах-производителях.  Международные цены на пальмовое масло выросли незначительно, в основном благодаря устойчивым мировым импортным закупкам, которые совпали с ростом производства ниже потенциального в Индонезии, ведущем мировом производителе пальмового масла. 

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в июле составило 110,8 пункта, что на 4,4 пункта (3,8 процента) ниже значения в июне и на 15,1 пункта (12,0 процента) ниже значения в июле 2023 года. Мировые экспортные цены на все основные зерновые снижались по сравнению с предыдущим месяцем второй месяц подряд. Увеличение сезонной доступности в связи с продолжающимся сбором озимой пшеницы в северном полушарии и в целом благоприятные условия в Канаде и Соединенных Штатах Америки, поддерживающие ожидания большого урожая яровой пшеницы, продолжали оказывать понижательное давление на мировые цены на пшеницу. Сильная конкуренция экспортеров и слабый мировой спрос также оказали давление на цены на пшеницу. Сезонное давление также способствовало снижению экспортных цен на кукурузу. Сбор урожая в Аргентине и Бразилии продвигался быстрее прошлогодних темпов, в то время как рейтинги состояния урожая в Соединенных Штатах Америки оставались выше прошлогодних и средних уровней. Среди других фуражных зерновых мировые цены на ячмень и сорго также упали в июле. Индекс цен на все виды риса ФАО снизился на 2,4 процента в июле, поскольку в целом спокойная торговая активность оказала понижательное давление на котировки индики и японики.

» В июле среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО составило 127,7 пункта, практически не изменившись по сравнению с июнем, и оказалось на 8,6 пункта (7,2 процента) выше соответствующего показателя прошлого года: рост индексов цен на сливочное масло и сыр был практически полностью компенсирован снижением цен на сухое молоко. Зафиксированному в июле снижению мировых котировок сухого молока способствовал вялый импортный спрос, особенно на спотовом рынке, отчасти из-за ослабления рыночной активности в Западной Европе в связи с наступлением периода летних отпусков, даже несмотря на низкий уровень запасов и сезонное сокращение производства молока в Океании. Мировые котировки сливочного масла, напротив, несколько укрепились – такой рост наблюдается уже десятый месяц подряд, что обусловлено сокращением объемов экспортного предложения, в первую очередь в Западной Европе на фоне стабильно высокого внутреннего спроса, низкого уровня запасов и сезонного сокращения производства молока. Мировые цены на сыр также несколько выросли, главным образом под влиянием активного внутреннего спроса в Западной Европе.

» Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО* в июле составило 119,5 пункта, что на 1,5 пункта (1,2 процента) выше по сравнению с июньским показателем и на 1,0 пункта (0,8 процента) превосходит уровень соответствующего периода прошлого года. В июле повысились мировые цены на баранину и говядину главным образом под влиянием стабильно высокого импортного спроса и сезонным снижением численности поголовья убойных животных в Океании. Мировые цены на мясо птицы также выросли, что объясняется высоким импортным спросом, прежде всего со стороны стран Ближнего Востока и Северной Африки, на фоне перебоев в производстве, вызванных распространением болезней животных, в частности вспышками гриппа птиц в ряде основных регионов производства. Мировые цены на свинину, напротив, несколько снизились в связи с перепроизводством в Западной Европе на фоне ослабления спроса на зарубежных и внутренних рынках; по оценкам, ситуация еще сильнее усугубляется проведением антидемпингового расследования в Китае и сохранением ограничений в доступе к зарубежным рынкам из-за вспышек африканской чумы свиней.

» Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в июле составило 120,2 пункта, что на 0,8 пункта (0,7 процента) выше июньского показателя; таким образом, рост этого индекса продолжается второй месяц подряд, но его значение все еще на 26,1 пункта (17,9 процента) ниже, чем в соответствующий период прошлого года. Рост, зафиксированный в июле, был обусловлен более низким, чем ожидалось ранее, объемом производства сахара в Бразилии в первой половине месяца, нивелировавшим понижательное давление на цены, оказанное увеличением количества осадков в период муссонов в Индии и благоприятными погодными условиями в Таиланде. Росту мировых цен на сахар также способствовала сохраняющаяся обеспокоенность в связи с последствиями затяжного засушливого периода для урожая в Бразилии в ближайшие месяцы и наблюдаемое в последнее время повышение цен на этанол.

* В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.