Согласно данным, опубликованным Juan Vilar Strategic Consultants, Марокко станет пятым по величине производителем оливкового масла в сезоне 2020/21 сообщает oilworld.ru со ссылкой на Olive Oil Times .

Ожидается, что эта североафриканская страна произведет 140 000 тонн оливкового масла в текущем сезоне, что немного меньше, чем в предыдущем году, и на 60 000 тонн меньше, чем в рекордном сезоне 2018/19 года.

Я думаю, что нынешняя стратегия это сосредоточения нашего текущего производства на двух основных рынках - США и ЕС - является правильным первым шагом.- Али Беладж, продюсер и сомелье

Производство оливкового масла в Марокко имеет тенденции к росту, в основном из - за инициативы правительства посадить больше оливковых деревьев.

Однако Нуреддин Уаззани, глава ассоциации производителей Agro-Pôle Olivier Meknès, предупредил, что марокканским фермерам, производящими оливковое масло, еще предстоит решить множество проблем.

Уаззани сообщил местному информационному агентству Agrimaroc, что меры по сдерживанию COVID-19 повысят общие эксплуатационные расходы, поскольку они определяют, сколько рабочих может присутствовать одновременно, и контролируют их передвижение по регионам.

В отдельном интервью La Vie Eco Уаззани сказал, что рабочие обычно добираются до рощ в переполненных грузовиках, но из-за вируса транспортные расходы, вероятно, удвоятся или утроятся.

Он также подчеркнул, что увеличение затрат производителей также связано с низким уровнем механических инноваций на полях и заводах.

За последние десять лет правительство Марокко сосредоточило внимание на продвижении секторов производства оливкового масла и столовых оливок . С 2008 года производство оливок выросло с 662000 тонн до 1,56 миллиона тонн в 2018 году.

Количество оливковых рощ в стране также значительно выросло и к 2030 году должно достичь трех миллионов акров (1,2 миллиона гектаров).

Наряду с увеличением производства, еще одним направлением проекта «Зеленое Марокко» - стратегии, направленной на развитие всего сельскохозяйственного сектора страны - является продвижение марокканского экспорта.

В настоящее время Марокко ежегодно экспортирует оливковое масло и столовые оливки на сумму около двух миллиардов дирхамов (218 миллионов долларов).

В среднем за год примерно треть этого экспорта отправляется на север через Средиземное море в порты Италии и Испании.

Тем не менее, экспорт в 27 членов торгового блока ЕС снизились на 64 процентов по сравнению с 2018/19 годом и на 40 процентов по сравнению со средними показателями за пять лет, по данным, опубликованным в Европейской комиссии.

Сочетание таких факторов как более низкий, чем ожидалось, урожай в 2019 году, пандемии COVID-19 и рекордного урожая в Тунисе стали основными причинами сокращения экспорта в Европу, которая является крупнейшим получателем марокканского оливкового масла.

Однако Али Беладж, производитель и сомелье марокканского оливкового масла, сказал Olive Oil Times, что марокканские оливковые масла по-прежнему пользуются высоким спросом в Европе, и он ожидает, что этот экспорт восстановится.