ЛЕНТА / АНАЛИТИКА
13:30, 15.08.2022 — Новости, Мировые рынки
автор: Красная Весна

Kyodo: японские магазины тофу испытывают сложности из-за роста цен на сою


Трудности в связи с повышением цен на импортные соевые бобы испытывают многие японские магазины, которые продают тофу. Об этом сообщило информационное агентство Kyodo News.

Около 42% средних и небольших японских продуктовых магазинов, продающих тофу, оказались в минусе в прошлом финансовом году, согласно данным Teikoku Databank.

Хотя рынок тофу сократился с момента достижения пика в 338 млрд иен ($2,5 млрд) в 2016 финансовом году, темпы снижения замедлились. При этом рынок пока держится на отметке выше 300 млрд иен ($2,25 млрд), поскольку все больше людей едят дома из-за пандемии коронавируса, сказано в отчете.

По данным Teikoku Databank, цены на соевые бобы, произведенные за рубежом, вырастут на 30% в 2022 году по сравнению с годом ранее и на 75% по сравнению с 2015 годом.

При этом средние цены на тофу остались на уровне 60-70 иен за 300 грамм, то есть почти на том же уровне, что и в 2015 году, говорится в сообщении.

Отметим, что тофу, продаваемый в супермаркетах и небольших семейных магазинах Японии, привлек внимание за рубежом как продукт здорового питания с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-05-31
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
33000.00 + 100 34000.00 + 800
ПФО
32500.00 + 500 33000.00 + 500
СКФО
37000.00 + 4000 38000.00 + 4500
ЮФО
36000.00 + 3000 37000.00 + 3500
СФО
35000.00 + 2000 37000.00 + 3000
на 2024-05-31
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
76000.00 + 2000 85000.00 + 10500
ЮФО
76000.00 + 3000 77500.00 + 2500
ПФО
76000.00 + 2500 77500.00 + 2500
СФО
77000.00 + 3000 78000.00 + 2000

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы