Несмотря на исторически низкий урожай в Испании, продажи на внутреннем рынке оставались высокими в первой половине 2023 года.

По словам Кристобаля Кано, генерального секретаря Союза мелких фермеров (UPA), продажи оливкового масла в мае достигли 94 350 тонн.

В целом, продажи в Испании достигли 731 220 тонн оливкового масла за первые восемь месяцев маркетингового года, который начался в октябре 2022 года.

Кано сказал, что эти цифры демонстрируют высокий внутренний спрос на оливковое масло, несмотря на рекордно высокие цены у производителя на все сорта оливкового масла. “Это показывает, что потребитель придерживается самых полезных жиров из всех существующих”, - сказал он.

Несмотря на высокие продажи на внутреннем рынке, снижение производства привело к тому, что экспорт испанского оливкового масла сократился на 30 процентов по объему. Однако рост цен означает, что экспорт в стоимостном выражении сократился всего на 5 процентов, а объем продаж за рубежом составил 1,6 миллиарда евро.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании, с начала маркетингового года Испания экспортировала 397 000 тонн оливкового масла. По оценкам кооперативов, экспорт в мае достигн 58 810 тонн.

В разбивке по направлениям экспорт сократился у всех торговых партнеров Испании, за исключением России, в которую экспорт увеличился на 8 процентов в первой половине текущего сельскохозяйственного года.

Поставки в Италию, крупнейшего покупателя испанского оливкового масла, за это время сократились более чем на 50 процентов, до 71 325 тонн.

Чтобы компенсировать низкий уровень производства в стране, импорт увеличился на 1 процент в натуральном выражении, но, опять же, из-за более высоких цен, вырос на 43 процента в стоимостном выражении.

В то время как импорт оставался стабильным из Португалии (45 723 тонны) и Туниса (32 300 тонн), двух крупнейших экспортеров в Испанию, увеличились закупки из Греции (13 310 тонн), Турции (7 276 тонн) и Италии (8 856 тонн).