Производители молока и молочной продукции в Казахстане будут обязаны указывать на упаковке наличие в составе растительных масел.
С 22 сентября текущего года вступают в силу изменения в техрегламент "О безопасности молока и молочной продукции", они ужесточают требования к качеству молочных продуктов, сообщили во вторник в министерстве торговли и интеграции.
"Одним из ключевых изменений является обязательное размещение информации о наличии растительных масел на упаковке молочных продуктов. Это позволит разборчивым потребителям принимать осознанные решения о покупке продукции", - отметили эксперты Казахстанского института стандартизации и метрологии.
Также было исключено нормирование содержания золы и увеличен порог содержания витамина Д.
Отмечается, что новые поправки учитывают национальные молочные продукты, такие как айран, сюзьме, тан и курт.
В регламенте появится термин "мороженое молокосодержащее" с содержанием молочного жира до 6%, что даст больше выбора и информации для потребителей. Ранее в документе был закреплен только термин "мороженое с заменителем молочного жира" с долей жира в 12%.

| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
39900.00 | + 1200 | 39000.00 | + 0 |
ПФО |
37800.00 | + 0 | 38000.00 | + 0 |
СКФО |
41000.00 | + 0 | 43000.00 | + 1000 |
ЮФО |
41000.00 | + 0 | 42000.00 | + 0 |
СФО |
37000.00 | + 0 | 38000.00 | + 0 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
94500.00 | + 0 | 95200.00 | + 100 |
ЮФО |
96500.00 | + 0 | 97000.00 | + 0 |
ПФО |
95000.00 | + 0 | 95600.00 | + 0 |
СФО |
93000.00 | + 0 | 93500.00 | + 0 |
Обсуждение