По данным Национальной обсерватории сельского хозяйства (Onagri), Италия стала ведущим направлением экспорта тунисского органического оливкового масла.

Объем экспорта органического оливкового масла из Туниса в конце мая 2023 года достиг 41 300 тонн на сумму около 719,8 миллиона динаров (215 миллионов евро). 

Большая часть экспорта органического оливкового масла была направлена в Италию (52,5 процента), за ней следовали Испания (36,3 процента) и Франция (7,9 процента).

С начала 2022/23 сельскохозяйственного года общий объем экспорта оливкового масла из Туниса увеличился на 36,9 процента в годовом исчислении и составил около 2,1 миллиарда динаров (620 миллионов евро). Оливковое масло первого отжима составило 89 процентов от общего объема экспорта.

Спрос на органическое оливковое масло возрос во всем мире. Ожидается, что к 2031 году объем рынка вырастет до 2,2 миллиарда долларов при ежегодном росте почти на 9 процентов.

Хотя Италия является вторым по величине экспортером оливкового масла в мире, для удовлетворения своих контрактных требований и внутреннего спроса многие крупные производители закупают оливковое масло в Тунисе, органический экспорт которого составляет значительную часть его производства.

Согласно данным Итальянского института услуг для сельскохозяйственного и продовольственного рынка (Ismea), Италия импортировала 128 658 тонн оливкового масла первого отжима и экстра-класса в период с января по апрель 2023 года, последний месяц, за который имеются данные. Из этого общего количества, по данным Ismea, 10 078 тонн поступило из Туниса.

“Долгосрочное видение рынка предполагает, что Тунис будет играть все более важную роль в производстве бутилированного органического оливкового масла первого отжима с добавленной стоимостью на международном рынке”, - сказала Лиза Пальетти, экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.