Список выращиваемых в Латвии масличных растений планируют дополнить еще одним видом — сафлором, о чем свидетельствуют разработанные Минземледелия поправки к правилам Кабмина. Из-за потепления климата возникает интерес к видам растений, которые до сих пор считались неподходящими для местных условий, в том числе и к сафлору.
Сафлор красильный — двулетнее травянистое растение семейства астровых. Его используют как краситель, в том числе в пищевой промышленности, а также для производства масла.
Сафлор достигает от 0,4 до 1,5 м в высоту. Это растение распространено в Центральной Европе и Египте. Сафлоровое масло получают из семян сафлора, которые содержат до 35% масла. Оно отличается низкой вязкостью, золотистым цветом и нежным ореховым вкусом, используется в пищу, а также в косметике.
Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты сафлоровое масло является хорошим источником мононенасыщенных жирных кислот, что может помочь снизить уровень холестерина.
В косметике его используют как легкое матовое масло или как увлажнитель в гелях для душа, в средствах для укрепления и для очистки кожи лица.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
30950.00 | + 1150 | 31200.00 | + 1200 |
ПФО |
30310.00 | + 1370 | 31000.00 | + 2000 |
СКФО |
31650.00 | + 2200 | 32000.00 | + 2000 |
ЮФО |
31500.00 | + 2250 | 32000.00 | + 2300 |
СФО |
32000.00 | + 2700 | 33000.00 | + 3500 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
73000.00 | + 1000 | 73500.00 | + 200 |
ЮФО |
72000.00 | + 2200 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
72000.00 | + 500 | 73200.00 | + 100 |
СФО |
73500.00 | + 1000 | 74900.00 | + 0 |
Обсуждение