Климатические изменения уже непосредственно влияют на качество урожая сои в Украине. В частности, условия этого сезона существенно изменили характеристики собранной продукции.
Это был сухой год, рассказывает представитель «Фалькон Агро Груп», особенно в центральных регионах. Если не принимать во внимание незначительное снижение урожайности, мы получили сою, которая была нетипичной для переработчиков — мы называем ее недозрелой, поскольку она имела зеленый цвет. Хотя по масличности она нормальная, это стало основной проблемой сезона. В начале сбора урожая было непонятно, как ее реализовать, ведь масло из такой сои также имело зеленый оттенок. Но выход всегда есть — со временем между производителями и переработчиками сформировался диалог, который позволил найти пути для сбыта этой продукции.
«Ориентируемся на новые продукты, поскольку в стандартном масле и шроте конкуренция очень большая, и со временем не будет смысла в части маржинальности заниматься производством традиционной продукции», — заявили в компании

| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
40100.00 | + 200 | 40200.00 | + 0 |
ПФО |
38500.00 | + 0 | 39500.00 | + 0 |
СКФО |
42000.00 | + 0 | 42900.00 | - 200 |
ЮФО |
41000.00 | - 500 | 42000.00 | - 1000 |
СФО |
35000.00 | - 1000 | 37500.00 | - 100 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
94200.00 | - 500 | 94500.00 | - 700 |
ЮФО |
95000.00 | - 1400 | 95500.00 | - 1300 |
ПФО |
94700.00 | + 0 | 95500.00 | - 200 |
СФО |
92900.00 | + 0 | 93400.00 | + 0 |
Обсуждение