Мартовские фьючерсы на какао ICE NY ( CCH25 ) в понедельник закрылись с показателем -304 (-3,03%), а мартовские фьючерсы на какао ICE London #7 ( CAH25 ) закрылись с показателем -117 (-1,48%).

Какао Нью-Йорк упало на 2,3% до $9878 за тонну, зафиксировав потерю 7% на прошлой неделе, в то время как какао из Лондона упало на 1,7% до 7919 фунтов за тонну.

Цены на какао резко упали в понедельник и держались чуть выше 2-месячных минимумов прошлой пятницы. Цены на какао находились под давлением на прошлой неделе из-за признаков замедления спроса на какао. Производитель шоколада Hershey заявил в прошлый четверг, что высокие цены на какао вынуждают его переформулировать рецепты, заменяя какао другими ингредиентами. В прошлый вторник производитель шоколада Mondelez International указал на потенциальное замедление спроса на шоколад, когда финансовый директор Зармелла сказал: «Мы видим признаки, особенно в таких частях мира, как Северная Америка, где потребление какао снижается».

Фьючерсы на кофе в Нью-Йорке рассматриваемые как глобальный ценовой ориентир, ранее достигли рекордной отметки в $4,2410 за фунт, закрывшись на 6,2% выше отметки в $4,211 за фунт. Спотовый контракт, который истекает в марте, достиг пика в $4,3195/фунт.

Цены выросли примерно на 35% в этом году после взлета на 70% в прошлом году.

На рынке есть опасения по поводу низких запасов в Бразилии, которая производит почти половину арабики в мире.

Фермеры там продали около 85% текущего урожая и не спешат продавать больше.

«Кофе, оставшийся на балансе, может оказаться на «неправильной» стороне света, в руках сильных бразильских производителей», — сказал брокер по кофе, предположив, что фермеры в стране хорошо финансируются.

Однако дилеры говорят, что ралли арабики в какой-то степени стало самоподдерживающимся и не синхронизированным с фундаментальными показателями.

«Есть те, кто считает, что следующий урожай в Бразилии может быть лучше, чем ожидалось, не настолько, чтобы превзойти прошлогодний, но достаточно, чтобы сделать перспективы немного ярче», — сказал трейдер Icona Cafe.

Брокер Hedgepoint даже ожидает, что Бразилия произведет больше кофе в этом году, чем в прошлом, отметила Icona, с 64,1 млн мешков, запланированных на 2025/26 год против предполагаемых 63,4 млн в предыдущем сезоне.

Тем временем спекулянты арабикой ICE — ключевой фактор текущего скачка цен — сократили свою чистую длинную позицию или ставки на дальнейший рост цен на 3130 контрактов до 50 333 контрактов за неделю до 4 февраля, показали отраслевые данные.

Робуста, более дешевая альтернатива арабике, используемая в основном для приготовления растворимого кофе, выросла на 2,4% до $5697 за тонну, достигнув рекордного максимума 31 января в $5840.

Фьючерсы на сырой сахар выросли на 0,7% до 19,50 центов за фунт, в то время как белый сахар вырос на 0,3% до $519,40 за тонну.