• По состоянию на 08.01 на Украине намолочено 58,8 млн т зерновых и зернобобовых культур и 17,4 млн т масличных культур (вместе с соей).
• За последнюю неделю уборка кукурузы прибавила 900 тыс. т, а валовой объем достиг 28.7 млн ​​т.
• По состоянию на 08.01, общий агроэкспорт в январе составляет 1.15 млн т, против 1.40 млн т в декабре за аналогичный период. В структуре экспорта: пшеница – 176 тыс. т, кукуруза – 579 тыс. т, соевые бобы – 41 тыс. т, рапс – 35 тыс. т, рапсовое масло – 22 тыс. т, соевое масло – 7 тыс. т, подсолнечное масло – 95 тыс. т, 9 т. ш. соевый шрот – 28 тыс. т.

Кукуруза
Импорт кукурузы в ЕС снизился с 10,33 млн т до 8,22 млн т (-20%). Украина потеряла более половины своего прошлогоднего присутствия: с 5.78 млн т (56%) до 2.15 млн т (26%). Вакантную долю рынка заполнили Бразилия (2,88 млн т, 35%) и США (2,62 млн т, 31,8%), которые вместе обеспечивают более двух третей импорта. Мировой рынок кукурузы становится одним из самых конкурентных, а позиции Украины ослабли из-за задержки уборочной кампании и логистических ограничений. В то же время, агрессивная экспансия Южной и Северной Америки гарантировала ЕС стабильные поставки.

Предложение кукурузы на Украине продолжает расти. Культура собрана на 91% площадей, а валовой урожай по состоянию на 08.01.26 достиг 28.7 млн ​​т.
За первые 8 дней января Украина экспортировала 579 тыс. т кукурузы. Основными направлениями стали Италия – 179.8 тыс. т, Турция – 113.7 тыс. т, а также рынки MENA: Тунис (72.9 тыс. т), Египет (56.1 тыс. т) и Ливия (56.7 тыс. т). В структуре ЕС самые большие объемы получили Нидерланды (50.9 тыс. т) и Испания (26.6 тыс. т).

Повышение эффективности работы портов и скорости выгрузки повлекло за собой временную нехватку товара в портах, что привело к укреплению цен с поставкой в ​​январе. Часть сделок закрывалась на уровне $208. Спотовой индекс цены кукурузы с поставкой CPT-порт (30 дней) повысился на $1 – до $207.

С октября 2025 г. Украина отгрузила в направлении Италии 1.4 млн т кукурузы, что существенно насытило спрос этого рынка. Первая рабочая неделя после новогодних праздников не принесла значительной активности со стороны европейских покупателей, которые до сих пор получают и разгружают поставки 2025 года – как морским, так и железнодорожным транспортом.
Первые индикации спроса итальянского рынка на поставки поездами с марта составляют €176 FCA Чоп с поставкой в ​​марте-июне.

Пшеница
Импорт мягкой пшеницы в ЕС сократился с 4,43 до 2,15 млн т (-52%). Структура поставщиков резко изменилась: доля Украины упала с 67,3% (2.98 млн. т) до 22.3% (479 тыс. т), что означает потерю лидерства. Канада подняла долю до 40% (858 тыс. т) против 13% в прошлом году, Молдова и Сербия увеличили присутствие до 17.3% и 14.3%. Рынок ЕС в сезоне 2025/26 стал более диверсифицированным с более сильными позициями Северной Америки и Балкан.

За 8 дней января Украина экспортировала 176.6 тыс. т пшеницы, сосредоточив поставки в трех странах: Алжир – 62.2 тыс. т (35%), Египет – 52.3 тыс. т (30%), Йемен – 44.1 тыс. т (25%). Экспорт четко ориентирован на MENA, в то время как активность ЕС минимальна.

Логистика портов повлияла на конъюнктуру: несмотря на низкую ликвидность рынка, отдельные спотовые соглашения проходили на уровне $208 за фураж (10.5% белка) и до $213 за продовольственную пшеницу (11.5%). Общий рынок остается перегруженным предложением и слабым спросом.
Спотовой индекс продовольственной пшеницы (11.5%) с CPT-порт снизился до $210 (-1$), тогда как индекс фуражной вырос до $206 (+1$).

Подсолнечник и продукты переработки
Цены на подсолнечник в Украине продолжают снижаться из-за неопределенности в логистике продуктов переработки и удорожания энергоносителей, что повышает себестоимость производства и оказывает давление на закупочную цену. За неделю рынок потерял около $10. На фоне слабого внутреннего спроса производители активнее переходят к экспорту: первые соглашения в Болгарию закрывались по $620-625. Продажа в Европу остается выгоднее внутренней переработки даже с учетом пошлины 1.8% – разница иногда достигает $30.
Примерный объем экспортных продаж за неделю – около 10 тыс. т.

Спотовой индекс подсолнечника с поставкой на переработку в течение 30 дней снизился на $9 до $633 по НДС ($563 без НДС). Из-за проблем с перевалкой масла покупатели на СРТ практически отсутствуют; подсолнечный шрот удерживается на уровне $220-230.

Рынок подсолнечного масла Черноморского региона продолжает расти: цены прибавили еще $10 при поддержке устойчивого спроса. Индикации на январь-февраль: FOB Black Sea – $1ʼ290, CIF Mersin – $1ʼ310, CIF Seville – $1ʼ390; февраль-март: CIF/DAP Ravenna – $1380, CIF Spain – $1390. Масло урожая 2026 года торгуется с дисконтом около $200. Спрос в Европе стабилен, особенно в Севилье ($1ʼ390 январь-февраль). На индийском направлении активность преимущественно по российскому маслу. Рынок поддерживают логистические риски.

Рапс
За август-декабрь Украина экспортировала 364 тыс. т рапсового масла – эквивалент 866 тыс. т семян, что отражает высокую загруженность переработки в начале сезона. После пика в сентябре (122 тыс. т) экспорт растительного масла снижался до 47 тыс. т в декабре, что связано с ростом привлекательности экспорта семян и сокращением сырьевого предложения. Себестоимость переработки для производителей в этом году более чем удвоилась, резко снизив ее конкурентность.

За июль-декабрь экспорт рапса составил 1.359 млн т, переработка – 870 тыс. т, оставляя более 1 млн т потенциального экспорта при урожае 3.2 млн т. В прошлом году эти показатели составили 2.8 млн т экспорта и только 200 тыс. т переработки. Два одинаковых по урожаю года дали принципиально разный результат из-за изменения структуры сбыта, логистики и введения экспортной пошлины на посредников, что подорвало рыночную активность.

Импорт рапса в ЕС в сезоне 2025/26 сократился с 3.23 до 1.85 млн т (-43%) из-за сильного европейского урожая и более низкого спроса со стороны биотоплива. Украина сохранила первое место, но ее доля снизилась с 62% до 57% (1,06 млн т). Вместо этого импорт рапсового шрота вырос с 220.9 до 527.7 тыс. т (+139%) и перешел под доминирование Канады (77% рынка). Доля Украины упала с 75 до 13%.
Цены на украинский рапс не-ГМО ISCC торговались на уровне: февральский MATIF - €14 CIF Болгария, около -€30 в направлении Констанцы и на уровне паритета в MATIF в направлении Германии.

Соя
Импорт сои в ЕС с июля 2025 года сократился до 6.46 млн т (-12% г/г). Рынок остается концентрированным: США обеспечивают 47.3%, Бразилия – 33%. Доля Украины уменьшилась с 11.1% до 9.5% из-за логистических рисков и конкуренции со стороны американской и бразильской сои.

Импорт соевого шрота снизился до 9.32 млн т (-10% р/с), основные поставщики – Бразилия (52.7%) и Аргентина (35.5%). Доля Украины выросла с 3,1% до 4,4% (410 тыс. т), что свидетельствует об усилении позиций украинских переработчиков.

Импорт соевого масла остался на уровне 307.7 тыс. т, но структура кардинально изменилась: Украина стала крупнейшим поставщиком, увеличив объемы с 21.2 до 148.7 тыс. т и долю с 17.9% до 48,3% – самое заметное изменение во всем комплексе.

Цены на сою стабильны. Спотовый индекс CPT-порт – $421 без НДС (-$1), индекс для переработки – $451 по НДС (-$6).