Сурхандарья, 16 июня. Узбекские ученые доказали, что некоторые регионы страны пригодны для выращивания оливы. Таким образом, в республике может начаться промышленное производство оливкового масла. Сырьем для этого ценного продукта будут и плоды нового сорта, адаптированного к условиям республики, отмечает корреспондент МТРК «Мир» Евгений Орлов.
В то, что в Узбекистане зацветут оливковые рощи, еще 10 лет назад мало кто верил. Профессор Дилором ррматова первая доказала: в условиях республики эта масличная культура вполне может прижиться. «У нас олива получает столько же тепла, сколько Испании, Италии и Египте. В Узбекистане растут субтропические растения - грецкий орех, миндаль, гранат, инжир, хурма», - добавила ррматова.
Идеальные условия для выращивания олив нашли в Сурхандарьинской области. Там климат как в субтропиках: жарко и много солнечных дней. Завезенные саженцы в местной почве хорошо закрепились и уже начали давать урожай. Успехом ррматовой вдохновились местные жители. Они начали высаживать оливу во дворах и садах.
Руководитель исторического комплекса «Абу Исо Мухаммад Имом Термизий» Ахмад Бобомуродов напоминает, что «этой масличной культуре посвящен целый аят в Коране». «В хадисах пророка Мухаммеда сказано, что плоды оливы исцеляют от всех недугов, кроме смерти», - добавил ученый.
Акрамжон Уринов один из первых в области, кто решился на эксперимент с оливами. Сейчас на его участке около сотни саженцев. Хороший урожай фермер рассчитывает получить уже в следующем году. По словам Уринова, саженцы начинают давать урожай через 4-5 лет. «Все это время им нужен особый уход: больше влаги и удобрений. Со временем каждое дерево способно давать до 50 килограммов оливок. Плодоносить оно может до 300 лет. Ученые говорят, что когда-то на территории Сурхандарьи были оливковые рощи. Очень хорошо, что сейчас они возрождаются», - говорит фермер.
Пока на местных плантациях культивируют зарубежные сорта. Но селекционеры республики уже вывели собственный сорт - «Олива узбекская». Он адаптирован под местные почвенно-климатические условия и сейчас проходит государственную сортоиспытательную комиссию.
«2007 год был у нас очень морозный, - рассказывает профессор Дилором ррматова. - В Сурхандарье было минус 36 градусов. Многие деревья замерзли. Те, что сохранились, мы использовали для создания сорта, адаптированного к нашим условиям. Наш сорт должен выдержать 20-22 градуса мороза».
Оливковые деревья, считает ррматова, могут прекрасно прижиться еще в нескольких регионах Узбекистана. Например, в Ферганской долине. Выращивание оливок для жителей Узбекистана может стать выгодным занятием. Ведь производство этого полезного масла можно освоить в домашних условиях с минимальными затратами.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
37400.00 | - 100 | 40000.00 | + 0 |
ПФО |
38400.00 | - 100 | 40200.00 | - 100 |
СКФО |
41800.00 | - 100 | 41900.00 | - 100 |
ЮФО |
41400.00 | - 100 | 41700.00 | - 100 |
СФО |
38000.00 | + 0 | 40000.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
87100.00 | + 100 | 89100.00 | + 100 |
ЮФО |
88000.00 | + 0 | 90900.00 | - 600 |
ПФО |
88000.00 | + 0 | 90500.00 | + 0 |
СФО |
87100.00 | + 100 | 90500.00 | + 0 |
Обсуждение