Посевы сои в Германии в 2018 году увеличились на 25%
Немецких фермеров все больше интересует выращивание сои, особенно на юге Германии.
По данным Ассоциации органического земледелия в Баварии, в 2018 году в Германии в целом под сою было отведено около 23,9 тыс. гектаров пахотных земель, что на 25% больше, чем в 2017 году, и территории под соей будут продолжать расти .
Этот новый максимум эксперты связывают с успешной инициативной Федерального Минсельхоза, который с 2013 года запустил проект по пятилетней поддержке немецких соеводов. Сейчас фокус выращивания сои в Германии находится в Баден-Вюртемберге (7,3 тысяч гектаров) и Баварии (11,7 тыс. гектаров).
Юрген Реккагель из Немецкого объединения кормовой сои подчеркнул преимущества местного выращивания. В отличие от большинства импортных соевых продуктов из-за рубежа производство в Германии не использует ГМ-сорта и, следовательно, осуществляется без обработки культуры глифосатом и в соответствии со строгими немецкими природоохранными нормами и социальными стандартами.
Сокращение импортной зависимости помогает избежать обезлесения в тропических странах, где леса вырубаются в ущерб соевым плантациям.
Затем, будучи бобовым растение соя обладает способность получать азот из воздуха и тем самым экономит удобрения. Выращивание сои является хорошим дополнением к севообороту и способствует плодородию почв.
Наконец, из-за высокого содержания незаменимых аминокислот, соя является особенно ценным зернобобовым растением, как для кормления сельскохозяйственных животных, так и для питания людей.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение