За минувший год предприятия края увеличили выпуск пищевых продуктов на 6,9%.
Основной рост зафиксирован в переработке и консервирование мяса и мясной пищевой продукции. Изготовление мясных полуфабрикатов выросло на 21,6% (36,5 тысячи тонн), субпродуктов – на 7,9% (44,6 тысячи тонн).
Вместе с тем сократилось производство говядины, кроме субпродуктов – на 7,2 % (6,8 тысячи тонн) и мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы – на 3,8% (19,5 тысячи тонн).
Кроме того, производство масел растительных и их фракций нерафинированных увеличилось в 2,6 раза (2,2 тысячи тонн), муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смесей из них –
на 4,8% (231,2 тысячи тонн), кондитерских изделий – на 2,3% (61,5 тысячи тонн), сообщает Красноярскстат.
При этом за прошлый год в крае сократилось производство молочной продукции на 2,3%.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
28450.00 | + 300 | 28500.00 | + 0 |
ПФО |
27650.00 | + 400 | 28000.00 | + 0 |
СКФО |
28200.00 | - 400 | 29000.00 | + 0 |
ЮФО |
28350.00 | + 200 | 29000.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 0 | 28500.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
70150.00 | + 50 | 71870.00 | + 0 |
ЮФО |
69600.00 | + 1000 | 70500.00 | + 1000 |
ПФО |
69550.00 | + 50 | 70050.00 | + 0 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70500.00 | + 0 |
Обсуждение