Мясо остаётся самой затратной статьёй среднего рациона россиян

По данным Росстата, на которые ссылается «РИА Новости», в 2018 году один житель России ежемесячно тратил на еду в среднем 6041 рубль (не включая расходы на алкоголь). Из этой суммы почти треть (29,9%, или 1806 рублей) уходит на мясо и мясные продукты.

Вторыми по популярности для россиян стали молоко и молочные продукты, на которые уходит чуть больше 1 тыс. рублей (16,6%). На третьем месте — хлеб и хлебобулочные изделия (14,6%, или 882 рубля).

10,5% расходов идёт на покупку овощей (при этом ещё 2,1% тратится конкретно на покупку картофеля). Траты на фрукты и ягоды составили 9,6%, на рыбу — 7,2%, на сахар и сладости — 6,3%. Кроме того, 1,7% ежемесячных трат идут на яйца и 1,5% — на растительное масло.

Ранее аналитическая компания GfK зафиксировала, что российские потребители стали покупать меньше мяса. С июля 2018-го по июнь 2019 года граждане приобрели на 4,3% меньше мясных продуктов, чем за аналогичный период годом ранее. Снижение продаж отмечено во всех категориях мясных продуктов — от птицы и свинины до колбасы и сосисок.

Подписывайтесь на новости в Telegram!

Поделиться:

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.

Последние публикации в разделе

Мировой рынок зерна: фьючерсы на пшеницу, кукурузу и сою продолжили рост в понедельник

11:30 — Корма

Индия экспортировала рекордный объем шрота по конкурентоспособным ценам

10:00 — Прогнозы

Поставки сои в Китай из США сократились в марте вдвое на фоне роста производства в Бразилии

09:30 — Мировые рынки

ЕС. Обзор рынка зерновых на 16.04.24 г.

09:15 — Зерновые

Экспортные цены на пшеницу в глубоководных портах выросли

08:45 — Корма

CBOT. Трейдеры продлили полосу импульса, начавшуюся в пятницу.

08:15 — Корма

Первые всходы: как южные агрохолдинги замещают импорт семян

08:00 — Зерновые

IGC. Обзор рынка зерновых и сои. Основные моменты, апрель 2024 г.

18:00 — Прогнозы

Растительное мясо и молоко становятся потребителю доступнее

14:30 — Растительное мясо

Результаты биржевых торгов на НТБ при проведении государственных закупочных интервенций на рынке зерна

14:00 — Зерновые

Путин ждет предложений по аграрной бирже БРИКС

12:30 — Зерновые

Рентабельность производства масличных в Рязанской области оценивается почти в 40%

12:00 — Зерновые

Мировой рынок зерна: пшеница, кукуруза и соя подорожали в пятницу

11:30 — Корма

Польша может ввести ограничения на использование ГМО из-за резкого падения цен на корма

10:30 — Корма

Экспорт пшеницы из РФ в этом сезоне впервые превысит половину ее сбора и достигнет 52 млн тонн - ИКАР

09:45 — Зерновые

Под Новосибирском перенесли запуск импортозамещающего производства пищевой добавки

08:30 — Инвест проекты

CBOT. Соевые бобы выросли на 1.4%

08:15 — Корма

Тунис законтрактовал запланированный объем пшеницы дурум

16:30 — Зерновые

Международный совет по зерну повысил прогноз экспорта зерновых из РФ в новом сезоне до 59 млн тонн

15:00 — Прогнозы

Результаты биржевых торгов на НТБ при проведении государственных закупочных интервенций на рынке зерна

14:00 — Зерновые

На Ставрополье наполовину засеяли подсолнечник и кукурузу

12:30 — Зерновые

Мировой рынок зерна: фьючерсы на пшеницу, кукурузу и сою снизились в Чикаго в четверг

11:30 — Корма

10:00 — Инвест проекты

Индия снизила объемы экспорта шрота в марте

09:00 — Корма

В марте сельхозпредприятия сократили отгрузки масличных культур

08:30 — Внутренний рынок

США. Фьючерсы на соевые бобы падают из-за слабых прогнозов по экспорту

08:15 — Корма

Сев подсолнечника на Кубани идет активнее прошлогоднего

17:00 — Вести с полей

Египет поддержал идею создания зерновой биржи БРИКС

15:30 — Зерновые

В Казахстане началось страхование посевов масличных и зерновых от избытка влаги

15:00 — Зерновые

Результаты биржевых торгов на НТБ при проведении государственных закупочных интервенций на рынке зерна

14:00 — Зерновые

Регион	Закуп.	Изм.	Прод.	Изм.
ЦФО	29150.00	+ 700	29160.00	+ 660
ПФО	27950.00	+ 300	28050.00	+ 50
СКФО	28700.00	+ 500	28950.00	- 50
ЮФО	28150.00	- 200	28950.00	- 50
СФО	28400.00	- 100	28300.00	- 200

Регион	Закуп.	Изм.	Прод.	Изм.
ЦФО	71000.00	+ 850	73250.00	+ 1380
ЮФО	69800.00	+ 200	74000.00	+ 3500
ПФО	71000.00	+ 1450	73000.00	+ 2950
СФО	72000.00	+ 1800	75000.00	+ 4500