Крупнейшие производители свинины сообщают о падении оптовых цен на свою продукцию. По прогнозам экспертов, эта тенденция продолжится и в следующем году, что может привести к уходу с рынка значительной части региональных игроков. Перспективы оставшихся будут зависеть от того, смогут ли они наладить экспортные поставки.

О снижении цен на свинину с октября 2019 года отчитались крупнейшие игроки рынка "Черкизово", "Русагро", "Мираторг". По словам гендиректора Национального союза свиноводов Юрия Ковалёва, в ноябре оптовая цена упала в среднем на 7-8% по сравнению с ноябрём прошлого года. По итогам текущего года падение составит ещё около 10%.

Цены падают и в рознице. Например, в сети "Лента" стоимость свинины за третий и четвёртый квартал текущего года снизилась на 15% по сравнению с ноябрём 2018 года.

Как поясняют эксперты, падение цен связано с перенасыщением рынка. "Наши сельхозпроизводители обеспечивают страну свининой на 100%", — констатирует Юрий Ковалев. На данный момент потребление свинины, по его словам, фактически равно производству.

Затоваривание рынка при отсутствии роста потребления может привести к уходу части игроков, полагает эксперт. Речь идет прежде всего о небольших региональных производителях. "В зоне риска — компании, у которых недостаточно средств провести модернизацию, фермерские хозяйства", — поясняет Юрий Ковалев. Дополнительные трудности участникам рынка создаёт подорожание кормов, которые составляют значительную часть себестоимости свинины.

Тем не менее, в ближайшие два года совокупный объём производства вырастет ещё на 1 млн тонн в год, прогнозирует Юрий Ковалёв, поскольку будут введены свинокомплексы, которые начали строиться в 2018 году.

Выходом из сложившейся ситуации может стать наращивание экспорта. По данным НСС, пока экспортируется лишь 100 тыс. тонн российской свинины. Недавно российские поставщики свинины получили право экспортировать свою продукцию во Вьетнам. Участники рынка также ожидают открытия для российской свинины Китая.