Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США (ERS) опубликовала свой прогноз по животноводству, молочной промышленности и птицеводству. Данные агентства показали, что с апреля заражение коронавирусами (COVID-19) среди рабочих вызвало сбои в производстве говядины, свинине и бройлерах, также снизилось производство индейки на всей территории Соединенных Штатов.
Больше всего пострадало производство говядины, объем производства которой в апреле составил 1,8 млрд. фунтов, что на 21% ниже, чем в предыдущем году. Агентство заявило, что производство говядины достигло самого высокого уровня в начале 2020 года, но ожидает, что уровень убоя будет ограничен до конца года из-за проблем пандемии на мясокомбинатах.
По оценкам ERS, производство свинины в апреле упало более чем на 11% ниже уровня 2019 года, поскольку перерабатывающие компании в нескольких штатах либо временно закрыли заводы, либо сократили производство.
Переработка птицы была на 2% ниже уровня производства в апреле 2019 года и составила 3,27 млрд. Фунтов. Производство в Турции сократилось на 8,3% по сравнению с предыдущим годом и составило 420 миллионов фунтов.
Несмотря на все проблемы на оставшуюся часть 2020 года, ранние прогнозы на 2021 год подтверждают, что коммерческое производство говядины установит рекорд производства в 27,5 млрд. фунтов.
В отчете говорится, что вирус, вероятно, будет ограничивать производство свинины до конца этого года, но, по прогнозам, производство составит около 28,2 млрд фунтов в 2021 году, что на 3% выше показателей 2020 года.
Согласно прогнозу ERS, производство бройлеров также увеличится на 3% до почти 45 млрд. Фунтов. Прогнозируется, что производство в Турции вырастет на 1% до 5,9 млрд фунтов.
Весь прогноз Министерства сельского хозяйства США (на английском языке)
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
28450.00 | + 300 | 28500.00 | + 0 |
ПФО |
27650.00 | + 400 | 28000.00 | + 0 |
СКФО |
28200.00 | - 400 | 29000.00 | + 0 |
ЮФО |
28350.00 | + 200 | 29000.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 0 | 28500.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
70150.00 | + 50 | 71870.00 | + 0 |
ЮФО |
69600.00 | + 1000 | 70500.00 | + 1000 |
ПФО |
69550.00 | + 50 | 70050.00 | + 0 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70500.00 | + 0 |
Обсуждение