Beyond Meat запустил продажи растительного стейка в супермаркетах в США
Крупнейший мировой производитель растительного мяса Beyond Meat начал продавать «стейки» в супермаркетах США. Упаковка в 280 г стоит $7,99. Beyond Meat отметил, что в растительном стейке меньше насыщенных жиров, чем в обычном говяжьем, а холестерина нет вовсе.
Американский производитель растительного мяса Beyond Meat запустил в продажу растительный заменитель стейка — Beyond Steak, говорится в пресс-релизе компании.
По данным производителя, Beyond Steak изготавливают из бобового протеина, в одной порции содержится 21 г белка. Для продажи продукт будут фасовать небольшими кусочками. Растительный стейк отличается от говяжьего меньшим количеством насыщенных жиров и отсутствием холестерина. За 280 г Beyond Steak придется заплатить $7,99.
Не все запуски Beyond Meat были успешными. Растительное вяленое мясо Beyond Meat Jerky, которое производилось на совместном предприятии с PepsiCo, не показало ожидаемых результатов. Руководство компании отметило, что спрос был ниже планируемого, в то время как производство снека — дорогим.
Во II квартале Beyond Meat сообщила, что доходы от продаж в супермаркетах в США выросли на 2,2%, а доходы от ресторанов упали на 2,4%. В 2022 году акции компании рухнули на 80%, сократив рыночную стоимость до $821 млн. Рекордная оценка Beyond Meat в июле 2019 года составляла $13,4 млрд.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение