В среду, 15 октября 2025 года, рынки пшеницы пытались вернуться к росту, но к закрытию торгов фьючерсы упали. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до - $183,26 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $179,40 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $202,45 за тонну.

Декабрьские фьючерсы SRW в Чикаго закрылись на отметке $4,98-3/4, снизившись на 1 ½ цента, мартовские фьючерсы закрылись на отметке $5,15-3/4, снизившись на 1 цент. Декабрьские фьючерсы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $4,88-1/4, снизившись на ¼ цента, мартовские фьючерсы закрылись на отметке $5,08-3/4, снизившись на ½ цента. Декабрьские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $5,51, снизившись на 2 1/2 цента, мартовские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ закрылись на отметке $5,71-3/4, снизившись на 2 ¾ цента.

По оценке аналитиков сев озимой пшеницы в США завершен на 66% против 50% неделей ранее и 55% в среднем. Минсельхоз США не публикует официальные показатели в связи с правительственным шатдауном.

Южнокорейский импортер закупил 50 000 тонн пшеницы в США накануне вечером.

Министерство промышленности и торговли Иордании закупило около 60 тыс тонн пшеницы произвольного происхождения на международном тендере во вторник, сообщают трейдеры. Предполагается, что пшеница была закуплена у компании CHS по $262,50/т C&F с отгрузкой во второй половине февраля 2026 года.

FranceAgriMer оценивает экспорт мягкой пшеницы из Франции за пределы ЕС в 7,85 млн тонны, что не изменилось по сравнению с предыдущей оценкой, при этом экспорт из ЕС увеличился на 0,3 млн тонн до 7,04 млн тонн. Компания также оценивает конечные запасы пшеницы в 2,79 млн тонны, что на 0,85 млн тонны меньше предыдущего показателя.

Министерство сельского хозяйства США не опубликует свой еженедельный отчёт об экспортных продажах на этой неделе (выпуск запланирован на пятницу из-за выходного в понедельник) по распоряжению правительства. Ожидается, что продажи пшеницы на неделе с 9 октября составят от 300 000 до 650 000 тонн.

Фьючерсы на кукурузу в среду продолжили рост. Декабрьские фьючерсы закрылись на уровне $4,16-3/4, увеличившись на 3 ¾ цента. Мартовские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,32-1/4, увеличившись на 3 цента, майские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $4,41, увеличившись на 3 цента.

Данные по экспортным продажам обычно публикуются в пятницу, однако публикация отменяется из-за приостановки работы правительства. По оценкам трейдеров, общий объём заказов на кукурузу на неделе, завершившейся 9 октября, составил от 0,9 млн до 2 млн тонн.

По оценке опрошенных агентством Reuters аналитиков уборка кукурузы в США завершена на 44% против 29% неделей ранее и 41% в среднем. Доля посевов в хорошем и отличном состоянии оценивается в 64% против 65% на прошлой неделе и 58% в среднем.

Тайвань закупил 65 000 тонн кукурузы у США в рамках тендера в среду. Два южнокорейских импортера закупили в общей сложности 269 000 тонн кукурузы на частных тендерах за ночь, официальное происхождение которых не указано.

В среду фьючерсы на соевые бобы торговались стабильно. Ноябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $10,06-1/2, оставшись без изменений. Январские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $10,24-1/4, без изменеий. Мартовские фьючерсы закрылись на отметке $10,39 3/4, увеличившись на ¼ цента.

Данные по экспортным продажам не будут опубликованы в пятницу из-за приостановки работы правительства. Трейдеры ожидают продажи соевых бобов на неделе, завершившейся 9 октября, в объеме от 0,4 млн до 1,4 млн тонн. Объем продаж бобовой муки составил от 150 000 до 400 000 тонн, а соевого масла — от 5 000 до 30 000 тонн.

Фьючерсы на канолу на бирже ICE в среду выросли, продолжив ралли вторника.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду с поставкой в ноябре, декабре:

• пшеница (дкбр 2025) - 183,26 дол./т (14650 руб./т) - минус 0,30%;
• кукуруза (дкбр 2025) - 164,07 дол./т (13120 руб./т) - плюс 0,91%;
• соя -бобы (нояб 2025) - 369,82 дол./т (29570 руб./т) - без изменен.;
• рис (нояб 2024) - 518,62 дол./т (41470 руб./т) - минус 1,31%;
• рапс (ICE, нояб 2025) - 620,40 cad/т (35430 руб./т) - плюс 0,78%.

Аграрное управление FranceAgriMer в среду понизило свои прогнозы по запасам мягкой пшеницы, ячменя и кукурузы во Франции на конец сезона 2025/26, сославшись на высокий экспортный спрос на эти три зерновые культуры.

Министерство сельского хозяйства Франции повысило прогноз производства кукурузы в 2025 году на 0,1 млн тонн до 13,7 млн тонн. Это на 7,6% ниже прошлогоднего показателя на фоне сухой и жаркой погоды летом. Уточненная оценка производства мягкой пшеницы составляет 33,2 млн тонн (33,3 млн тонн в сентябре), что на 29,2% выше 2024 года и на 4,3% выше среднего за пять лет.
 
Французский рынок пшеницы в среду немного снизился. По итогам торгового дня декабрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF просели до - €190,00 за тонну (в долларовом эквиваленте немного выросли - до $220,55), мартовские фьючерсы пшеницы до - €191,25 за тонну. Ноябрьские котировки кукурузы снизились до €183,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $213,30), мартовские котировки кукурузы просели - до €184,75 за тонну.
 
На Парижской бирже (МАTIF) в среду котировки ноябрьских, декабрьских контрактов на закрытие торгов составили:

• пшеница мукомольная (дкбр 2025) - 220,55 дол./т (17640 руб./т) - плюс 0,06%;
• кукуруза (нояб 2025) - 213,30 дол./т (17060 руб./т) - минус 0,22%;
• подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбр - 9834 zar./т (45110 руб./т) - минус 0,56%;
• масло подсолн. (14.10.2025 Роттердам, наливом FOB) - 1380,00 дол./т (110340 руб./т).

Справочно курсы валют на 15.10.2025:
79,9589 руб. = Доллар США
92,6816 руб. = Евро
57,1135 руб. = Канадский доллар
45,8759 руб. = 10 Южноафриканских рэндов