Согласно отчету EU Agricultural Outlook 2025-2035, Евросоюз в следующие 10 лет будет самодостаточным в производстве зерновых, поскольку урожайность пшеницы имеет потенциал к росту, а показатели кукурузы и ячменя останутся относительно стабильными. 

Положительный эффект от селекции и новых технологий будет частично нивелироваться влиянием экстремальных погодных явлений, расширением органического земледелия и ростом стоимости ресурсов, в частности азотных удобрений, а также их ограниченной доступностью.

По прогнозам ЕК, импорт мягкой пшеницы в ЕС будет ежегодно сокращаться в среднем на 3,3% благодаря росту внутреннего производства, в то время как импорт кукурузы может несколько увеличиться из-за ее значительной доступности на мировом рынке. Исключением станет производство овса, которое к 2035 году превысит средний уровень 2023–2025 годов на 7,5% на фоне активного спроса со стороны пищевой промышленности.

Существенные изменения ожидают рынки масличных и бобовых культур. Общее производство этих культур в ЕС к 2035 году может составить 36,1 млн т, что на 2,5% превысит средний показатель 2023-2025 годов. Производство бобовых будет расти в среднем на 0,8% в год – это самый высокий темп среди всех белковых и масличных культур, что позволит ЕС значительно сократить их импорт – на 2,1% ежегодно.

В то же время, ожидается, что производство рапса будет оставаться стабильным на уровне около 18,4 млн т, а спрос на него со стороны биотопливной отрасли уменьшится примерно на 4,5% по сравнению с 2023-2025 годами, что приведет к общему сокращению импорта масличных культур. Дополнительным фактором станет уменьшение потребления кормов в ЕС из-за спада производства свинины, говядины и телятины, а также повышения эффективности кормления животных.

Согласно отчету EU Agricultural Outlook 2025-2035, цены на зерновые культуры будут расти в среднем на 1,7% в год, главным образом в результате повышения стоимости удобрений и общих затрат на производство. Цены на масличные культуры будут расти медленнее, чем в предыдущее десятилетие, при этом наибольший прирост ожидается по сое около 1,6% в год.