CBOT. Фьючерсы на сою выросли
08:15 — Мировые рынки
16:48, 14.09.2020 — Новости технологий, Растительное мясо
OilWorld.RU

EFSA положительно оценивает новый ингредиент из семян рапса


Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) вынесло решение в пользу выдачи разрешения на новые продукты питания для порошка растительного белка и клетчатки на основе рапса Avena Nordic Grain, сообщает oilworld.ru со ссылкой на компанию.

«Благоприятное мнение означает, что наш продукт BlackGrain from Yellow Fields был признан компетентным органом как безопасный», - заявил менеджер Avena по исследованиям и разработкам Кайсу Риихинен.

Заявка компании на новые продукты питания теперь будет передана в Европейскую комиссию, которая, как ожидается, примет решение о разрешении к началу 2021 года.

По словам Авены, BlackGrain производился из масличных культур или муки, которая в основном использовалась в кормах для животных.

«Благодаря разработке его теперь можно использовать для производства порошка из семян рапса, пригодного для употребления в пищу», - сказал Риихинен.

Компания протестировала и адаптировала продукт для использования в хлебе, зерновых батончиках, снэках, мюсли, мюсли, аналогах мяса и фрикадельках.

Риихинен сказал, что BlackGrain представляет собой комбинацию «три в одном», состоящую из растительного белка (33-43%), пищевых волокон (33-43%) и инкапсулированного рапсового масла (14,22%), которое не содержит, глютена, ГМО и сои.

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе
CBOT. Фьючерсы на сою выросли
08:15 — Мировые рынки
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-03-22
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
27750.00 - 50 28000.00 + 0
ПФО
26300.00 + 400 27000.00 + 600
СКФО
28150.00 + 150 28500.00 + 0
ЮФО
28300.00 + 800 28500.00 + 0
СФО
28500.00 + 500 28500.00 + 0
на 2024-03-22
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
70000.00 + 4500 72000.00 + 2900
ЮФО
68500.00 + 200 69500.00 + 200
ПФО
69500.00 + 100 70200.00 + 400
СФО
70200.00 + 0 70400.00 + 0

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы