«Nestle» запустит в Сербии производство альтернативного мяса мощностью 12 тыс. тонн в год
Транснациональный пищевой конгломерат Nestlé объявил о строительстве в Сербии предприятия по производству альтернативного мяса для своего бренда Garden Gourmet. Строительство предприятия обойдется в 73 млн долл. США и займет площадь 18 440 кв. м.
Строительство завода уже ведется и, как ожидается, будет завершено в 4-м квартале 2022 года. На предприятии будет создано 330 рабочих мест и будет производиться 12 000 тонн мяса растительного происхождения в год.
Мясные альтернативы, произведенные на заводе, будут экспортироваться в основном на другие европейские рынки, такие как Франция, Германия, Нидерланды, Италия, Испания и Великобритания.
В сентябре 2021 года компания "Нестле" возобновила выпуск Garden Gourmet в Великобритании с ассортиментом из четырех продуктов: фарша, бургеров, сосисок и филе. Ранее бренд был выведен из продажи в стране из-за растущей конкуренции на рынке растительных продуктов. Фрикадельки Garden Gourmet также используются компанией Subway в Великобритании для приготовления Meatless Meatball Marinara.
В других странах Европы компания Garden Gourmet за последние годы продала миллионы своих растительных бургеров Sensational Burgers, а также выпустила такие продукты, как веганский тунец и пиццы.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение