Производители растительного молока из Челябинска на четверть увеличили продажи
Продажи растительных напитков, производимых в Челябинской области, в 2022 году выросли на 24,7% в денежном выражении, сообщили в пресс-службе ООО «Объединение «СоюзПищепром».
«В Челябинской области производят три марки растительного молока — Green Milk Barista, Green Milk и „Здоровое меню“. Все три марки показали рост в 2022-ом году. В денежном выражении объем продаж увеличился на 24,7%. Это связано с производством продукции сегмента „средний+“, где потребительский спрос стабилен», — уточнили в пресс-службе ООО «Объединение «Союзпищепром».
На рост продаж растительного молока от «Союзпищепрома» также повлияло сокращение поставок продукции импортных производителей.
«Временные перебои поставок западных марок заставили потребителей искать альтернативу, что сыграло в пользу местных производителей. Многие впервые открыли наши марки и обнаружили, что их качество не уступает западным аналогам. Это особенно ярко проявилось в профессиональной среде HoReCa, где идет жесткий отбор по качеству», — уточнили на предприятии.
В настоящее время растительные напитки под торговыми марками «Союзпищепрома» можно встретить в более 50% кофеен Москвы и Санкт-Петербурга, сообщили в ООО «Объединение «СоюзПищепром».
В 2023 году в планах компании стать торговой маркой № 1 в сегменте HoReCa в России, развивая одновременно при этом экспортные направления поставок. Среди перспективных направлений экспорта растительных напитков из Челябинской области — Китай, где спрос на такую продукцию достаточно высок.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение