Растительное мясо

Миллиардер и владелец баскетбольной команды «Даллас Маверикс» Марк Кьюбан инвестировал в компанию Wild Earth, создающую искусственное мясо из растительных белков. Главное отличие этого ста...
Из меню кофеен Starbucks исчезли «молочные» названия растительных альтернатив молочным продуктам, сообщают посетители заведений сети. Речь идет об употреблении терминов «растительное...
В ежегодном отчете "Топ 20 крупнейших молочных компаний" от Rabobank отмечается рост продаж растительных альтернатив, а само определение молочных продуктов, по утверждению Rabobank, становит...
Производитель заменителей мяса Impossible Foods запустил продажи растительных наггетсов в магазинах и ресторанах США, пишет Axios.Сейчас клиенты могут заказать готовые растительные наггетсы в ряде рес...
Производство продуктов питания на растительной основе – относительно новое, но стремительно растущее направление на российском рынке. Спрос на продукцию увеличивается с каждым годом – потр...
Мороженое на растительной основе от Eclipse Foods, стартапа Bay Area, производится из таких ингредиентов, как овес, картофель и кукуруза. Но благодаря процессу компании - запатентованному сочетанию на...
Иван Иванов, основатель и директор по развитию компании Митлесс, специализирующейся на производстве растительного мяса рассказал о перспективах рынка альтернатив в ходе форума "Интенсификация сел...
Сергей Резуненко, директор ООО "Кизельманн Рус Юг", выступая в рамках деловой программы выставки "Агрорусь" отметил, что важным трендом пищевой промышленности является персонализир...
Петербургский производитель растительных продуктов под брендом Velle вывел на рынок растительное молоко. Продукция уже появилась в ряде торговых сетей.Следует отметить, что на рынке уже присутствует р...
Европарламент отозвал 171 поправку ЕК о запрете использования молочных терминов, которая запрещала производителям продукции на растительной основе использовать такие слова, как «молоко», &...
С чем связан растущий спрос на растительное мясо, с какими сложностями сталкиваются производители и существуют ли в этом бизнесе национальные особенности?О мясе и инвестицияхРастительное мясо — ...
Различные микроорганизмы применяются не только в приготовлении пива, кваса, хлеба, кисломолочки или квашенной капусты. Их также используют при производстве соусов, мяса, колбасы и даже яиц, а все это ...
Эксперты прогнозируют рост растительного веганского бизнеса за счет внушительных инвестиций, сообщил портал Plant Based News.Издание определило веганскую пищу как «новую тенденцию, которая должн...
Розничная сеть «Магнит» начала тестовые продажи растительного «мяса» Welldone в 40 магазинах Южного федерального округа, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на сообщение...
Гонконгский производитель «вегетарианской свинины» Green Monday представил на рынке КНР новую линейку продуктов: сделанные полностью из растительных продуктов рыбные стейки, семгу и крабов...
Личный рацион, искусственное мясо, цифровое образование в сфере новых профессий — всё это ждет людей через несколько лет. Такие темы обсуждали на форуме «Технопром-2021», открытом 25...
Розничная сеть «Магнит» начала тестовые продажи растительного мяса. Об этом сообщает пресс-служба компании-производителя Welldone.Продукцию можно купить в 40 магазинах «Магнит Семейн...
Аналитическая компания Euromonitor International отметила падение спроса к соевым заменителям молока. При этом другие напитки, в основу которых не входит соя, показывают значительный прирост. Старший ...
Как сделать растительное молоко при помощи блендера и марлиВ России покупатели продуктовых магазинов все чаще делают выбор в пользу растительного молока, отказываясь от коровьего. Оно подходит для вег...
В июле этого года производитель растительного мяса Welldone привлек $1,5 млн в раунде А от фондов Phystech Ventures и Lever VC. Это первая венчурная сделка в сегменте растительных альтернатив на росси...
Россияне проявляют все больший интерес к молоку растительного происхождения. Об этом «Газете.Ru» сообщили в сервисе «Утконос ОНЛАЙН».«Доля продаж растительного молока сос...
Американский производитель альтернативного мяса Beyond Meat подал заявку на регистрацию товарного знака Beyond Milk. Об этом сообщает TheStreet.Заявка была подана 12 августа в Бюро по патентам и товар...
Такой прогноз приводится в докладе «Растительные продукты готовы к взрывному росту» (Plant-based foods poised for explosive growth), подготовленного Bloomberg Intelligence. Из него следует...
Австралийский стартап V2Food, поставляющий растительные альтернативы мясу, получил от инвесторов $54 млн. для выхода на европейский рынок. Компания создала производственный процесс, который может быть...
Биологи Доминик Барнс и Мишель Вольф основали компанию New Wave Foods, чтобы спасти мангровые леса, которые уничтожают для выращивания креветок. Получится ли у производителей альтернативных морепродук...
Исследование рынка растительных продуктов, проведенное компанией Euromonitor International, утверждает, что заменители молока, в которых не используется соя, стали самым быстрорастущим сегментом в кат...
Группа "Русагро", один из крупнейших российских агрохолдингов, разрабатывает собственный продукт в категории растительных заменителей животного белка, кроме того, изучает проект по переработ...
Поиск заменителя молока, который был бы одновременно вкусным и нейтральным для окружающей среды, привел к созданию напитка на основе картофеля. И уже совсем скоро этот удивительный продукт обещает поя...
Рынок растительных продуктов питания превысит $162 млрд в течение следующих 10 лет. Об этом 11 августа сообщил портал Plant Based News ссылаясь на данные Bloomberg.В 2020 году рынок растительных проду...
Производитель растительных заменителей мяса Impossible Foods начал поставлять колбасу на растительной основе в продуктовые магазины США. Продукт изготовлен из соевого легоглобина на основе генетически...
1 ...3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ...
Последние публикации в разделе
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-04-19
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
29150.00 + 700 29160.00 + 660
ПФО
27950.00 + 300 28050.00 + 50
СКФО
28700.00 + 500 28950.00 - 50
ЮФО
28150.00 - 200 28950.00 - 50
СФО
28400.00 - 100 28300.00 - 200
на 2024-04-19
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
71000.00 + 850 73250.00 + 1380
ЮФО
69800.00 + 200 74000.00 + 3500
ПФО
71000.00 + 1450 73000.00 + 2950
СФО
72000.00 + 1800 75000.00 + 4500

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы