В среду, 03 марта 2021 года, пшеница в Чикаго снизилась, поскольку прогноз дождей в некоторых засушливых районах Американской равнины умерил беспокойство по поводу недавнего ухудшения состояния посевов озимой пшеницы. Пессимистичные настроения инвестров усугубило укрепление курса доллара и связанные с этим опасения утраты экспортной конкурентоспособности американского зерна. Рынок ждет сообщений о весеннем севе в США. По итогам торгового дня майские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго упали до $241,03 за тонну, фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $230,01 за тонну, мартовские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGE в Минеаполисе - до $236,26.

Фьючерсы сои в Чикаго снизились в среду, консолидировавшись после сильного роста на предыдущей сессии, поскольку трейдеры взвесили неблагоприятную погоду для урожая в Южной Америке против прогнозов рекордного урожая сои в Бразилии и
признаки затишья в китайском спросе.

Кукуруза снизилась в ожидании данных предстоящего весеннего сева в США.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду котировки фьючерсных контрактов с поставкой в мае:

пшеница (май 2020) - 241,03 дол./т (17980 руб./т) - минус 1,54%;
кукуруза (май 2020) - 210,73 дол./т (15720 руб./т) - минус 1,79%;
соя -бобы (май 2020) - 517,16 дол./т (38570 руб./т) - минус 0,35%;
рис необр (май 2020) - 659,48 дол./т (49180 руб./т) - плюс 0,82%;
рапс (ICE,  май 2020)  - 767,30 дол./т (57220 руб./т) - плюс 1,89%.

В среду французский зерновой рынок под влиянием Чикаго ушел в красную зону. По итогам торгового дня майские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились до €229,75 (или $277,24), июньские котировки кукурузы - до €220,25 за тонну (или $265,78).

На Парижской бирже (MАTIF) в среду котировки майских, июньских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (май 2020) - 277,24 дол./т (20680 руб./т) - минус 1,12%;
кукуруза (июнь 2020)                    - 265,78 дол./т (19820 руб./т) - минус 0,94%;
подсолнечник (ФОБ Сен Назер)    - 362,01 дол./т (27000 руб./т) - минус 0,15%;
масло подсолн (май, EXT NW Europe, Нидерланды) - 1545,00 дол./т (115220 руб./т) - без измен.